Koje su vrste hrane za snižavanje kolesterola?
1. Hrana s topivim vlaknima :Topiva vlakna pomažu vezati kolesterol u crijevima, sprječavajući njegovu apsorpciju u krvotok. Hrana bogata topivim vlaknima uključuje:
* Zobene pahuljice
* Ječam
* Grah i leća
* Jabuke
* Kruške
* Naranče
* Grejpfrut
* Psyllium ljuska
2. Biljni steroli i stanoli :Biljni steroli i stanoli su spojevi koji nalikuju kolesterolu, ali ih tijelo ne apsorbira. Mogu pomoći u blokiranju apsorpcije kolesterola iz druge hrane. Biljni steroli i stanoli mogu se naći u:
* Obogaćeni sok od naranče
* Namazi od margarina i biljnog ulja
* Tofu
* Orašasti plodovi
* Sjemenke
3. Masna riba :Masna riba poput lososa, skuše, tune, sardina i pastrva sadrži omega-3 masne kiseline koje mogu pomoći u snižavanju LDL (lošeg) kolesterola i podizanju HDL (dobrog) kolesterola. Cilj je konzumirati najmanje dva obroka masne ribe tjedno.
4. Avokado :Avokado sadrži mononezasićene masti, vlakna i biljne sterole, a svi oni doprinose smanjenju razine kolesterola.
5. Orasi i sjemenke :Orašasti plodovi i sjemenke, poput badema, oraha, pistacija, chia sjemenki i lanenih sjemenki, dobri su izvori vlakana, proteina i mononezasićenih masti koje mogu pomoći u snižavanju kolesterola.
6. Tamna čokolada :Tamna čokolada sadrži antioksidanse koji se nazivaju flavonoidi za koje se pokazalo da poboljšavaju razinu kolesterola. Birajte čokoladu s najmanje 70% kakaovca.
7. Češnjak :Poznato je da češnjak ima razne zdravstvene prednosti, uključujući smanjenje razine kolesterola. Može se dodavati raznim jelima ili uzimati kao dodatak.
8. Zeleni čaj :Zeleni čaj još je jedna namirnica koja sadrži flavonoide i povezuje se s nižim razinama kolesterola.
9. Voće i povrće :Prehrana bogata voćem i povrćem, posebno onim bogatim antioksidansima poput vitamina C i E, može pomoći u snižavanju razine kolesterola.
Važno je napomenuti da iako određene namirnice mogu pomoći u snižavanju kolesterola, dobro uravnotežena prehrana i stil života ključni su za održavanje zdrave razine kolesterola. Redovita tjelovježba, regulacija težine i izbjegavanje duhanskog dima mogu pridonijeti snižavanju kolesterola. Ako imate visok kolesterol, razgovarajte sa svojim liječnikom ili registriranim dijetetičarom za osobni savjet o upravljanju razinama kolesterola.
