Što su normalne razine željeza za žene ?
Željezo se nalazi u tijelu je bilo aktivno u uporabi ili u skladištu . Količina željeza u pohranu varira s pojedinim uvjetima i unos prehrambenih . Sve ljudske stanice , uključujući krvne stanice , sadrže željezo . To se koristi za prijenos kisika i proizvoditi energiju . Nedostatak željeza ječest problem u cijelom svijetu . Iako je prisutna u mnogim jelima i biljne hrane , željezo se nije uvijek učinkovito apsorbira . Ženke posebno mogu imati problema s nedostatkom željeza zbog menstruacije . Iron razinama uvelike ovisi prehrane . Krvi razina željeza
normalne razine željeza u krvi i odrasle žene su 30-126 ug /dl . Status željeza je također istaknuo mjerenjem hemoglobina i hematokrita razine; to je zato što je željezoveliki dio svih krvnih stanica . Nivo hemoglobina i hematokrita često provjeravaju od strane probadanja kože , što je manje točno nego crtanje razine iz vene . Ostali laboratorijski vrijednosti koje se koriste kako bi provjerili status željeza uključuju plazma feritina i zasićenosti transferina
Vrste Iron
Postoje dvije vrste željeza : . Hem željeza hem željeza . Željezo u životinjsko meso i crvenog mesa u prehrani kad jede . Željezo se dobro apsorbira u tijelo kad jede . Hem željeza se u biljnim proizvodima , a ne kao dobro apsorbira ako se jede kao hem željeza . Mehanizmi metabolizma kontrolirati apsorpciju željeza . U tipičnoj američkoj prehrani oko 10 do 15 posto od ukupnog željeza iz hrane pojedene potpuno apsorbira .
Regulacija zalihe željeza
količina željeza pohranjeni ima veliki utjecaj na sposobnost apsorpcije željeza . Manji su rezerve željeza su ,učinkovitije željeza će se apsorbira . Za prosječnu osobu , oko 30 posto od željeza u tijelu je spremište željeza . Dijete koje se privremeno manjak željeza može koristiti za pohranu željeza u susret potrebama. Postotak željeza apsorbira povećava ako je manjak unosa željeza . Suvišak unos željeza je teško ukloniti . Tijelo pohranjuje višak u jetri i koštanoj srži .
Faze u životu
tijekom menstruacije i trudnoće , žene imaju povećanu potrebu za željezom . Ženke mogu izgubiti previše željeza za vrijeme menstruacije , jer postoji željeza u krvi . Tijekom trudnoće , željezo treba povećati zbog povećanja volumena krvi . Žene na oralnih kontraceptiva izgubiti manje krvi za vrijeme menstruacije i zato gube manje željeza . Prema National Institutes of Health , žene u dobi od 9 do 13. Potreba 8 mg željeza dnevno , u dobi od 14 do 18 godina trebaju 15 mg /dan , u dobi od 19 do 50 je potrebno 18 mg /dan , a žene starije od 51 godina je potrebno 8 mg /dan . Trudnoća zahtijeva 27 mg željeza dnevno , i dojenje zahtijeva 9-10 mg željeza dnevno .
Željeza u prehrani
izvori željeza u hrani su crveno meso , obogaćena brašno , špinat i soje . Željezo u crveno meso je hem željeza i zato bolje apsorbira . Hem željeza u povrću mogu poboljšati apsorpciju ako se konzumira s vitaminom C. Željezo dodataka može se uzeti , ali povremeno rezultirati nuspojave , kao što su zatvor i gastrointestinalnog nevolji .
