Prednosti limunska kiselina

Limunska kiselina jeorganska kiselina proizvedena u prirodi , te je prirodni konzervans . Pronađeno u agrumima , limunska kiselina ima stotine koristi u prehrambenoj industriji , u znanosti i teške industrije . Limunska kiselina jepozadina igrač u puno stvari koje koristimo svaki dan , a nas prednosti dobrog zdravlja . Limun vode

Jedna od glavnih prednosti limunske kiseline je njegova nevjerojatna jačanje ovlasti . To je prema pitke vode limun , koji ima visoku koncentraciju od limunske kiseline , može izliječiti žgaravicu , nadutost i belching . Limunska kiselina u sok od limuna također pomaže probavu , a kreće crijeva kao prirodni diarrhetic , sprječavanju zatvora .
Konzerviranje hrane

Dodavanje limunske kiseline u konzerve, voće ili želatina - based pustinje i konzervirano povrće i mesni proizvodi znatno će produžiti vijek trajanja tih proizvoda . Limunska kiselina jekonzervans , u stanju boriti učinke bakterijske sloma .
Zdravlje

jedu limuna i sok od limete , zajedno s drugim agrumi poput naranče i grejp se koristi tijelo . Limunska kiselina je dokazano da razbiti bubrežnih kamenaca koji utječu na ravnotežu limunske kiseline urina . Više limunska kiselina prisutna u urinu , to je manja vjerojatnost kamenci će biti u mogućnosti da se formira , što je limunska kiselina štiti od formiranja kamenja , te će se zadržati sve kamenje koje su prisutne iz raste u veličini prevlačenjem , sprečavanje materijale iz pridržavaju ih i čineći ih veći .
omekšavanje vode

Limunska kiselina ima sposobnost da chelate metal , to jest , stvarajući veze između veznih mjesta na molekularnoj razini . To jevrlo djelotvoran sastojak u sapunima čini . Dodavanje limunske kiseline u deterdženata i sapuna pomaže čišćenje proizvod kelata tvrdu vodu , što ga čini lakšim za čišćenje proizvod na pjeni . Na taj način ne morate koristiti za omekšavanje vode .
Vino

Limunska kiselina se dodaje vina gdje je grožđe koriste imaju nisku razinu kiselosti . To dajevinu okus puniji , a pomaže izvedem prirodne šećere . Ova metoda se obično koristi u jeftinim vinima , kao što to košta manje nego pomoću veću kvalitetu grožđa .
Fotografija

U fotografiji , limunska kiselina može se koristiti u onome što je zove stop kupka , tekući kemijski uranjanje koji zaustavlja proces kemijske razvoja na fotografski papir . Razvijanje tekućine obično izrađena s alkalnim pomiješana , što jebaza metal koji se otapa u vodi . Limunska kiselina neutralizira učinak alkalna , zaustavljanja procesa u razvoju .
Okus Enhancement

Ne samo da limunska kiselina sačuvati , ali to može poboljšati okus kao dobro . Limunska kiselina se često koristi kako bi dodali kiselo ili kiseli ukus za hranu i bezalkoholna pića . Obično limunska kiselina je identificiran od strane E brojem E330 kada se dodaju hrani kao začin .