Definicija Omega 6
Omega - 6 masne kiseline su bitne hranjive tvari koje se nalaze u hrani koju jedemo . Zajedno s omega -3 masne kiseline , koje čine dobre masti koje bi naša srca i mozgove zdrava . Klasifikacija
Omega -6s su polinezasićene masne kiseline, ili višestruko nezasićenih masnih kiselina . Oni su slični omega - 3 masnim kiselinama , osim manjih razlika u kemijskom sastavu . Višestruko nezasićenih masnih kiselina smatra esencijalnih hranjivih tvari , jer oni ne mogu biti proizvedeni od strane ljudskog tijela .
Izvori
Omega - 6 masne kiseline mogu se naći u orašastim plodovima, sjemenkama i biljnih ulja . Neki 85 do 90 posto od omega - 6 masnih kiselina u tih namirnica je u obliku linolne kiseline .
Funkcija
Uz omega -3 masne kiseline , omega - 6 masne kiseline pomažu kod srčanog i moždanog zdravlja . Ove višestruko nezasićenih masnih kiselina također igra ulogu u normalnom rastu i razvoju .
Preporučen
American Heart Association ( AHA ) preporučuje da se ljudi od 5 do 10 posto njihova dnevnog kalorija iz omega - 6 masnih kiselina . Za većinu ljudi , to odgovara otprilike 12 do 22 grama dnevno .
Rasprava
U posljednjih nekoliko godina , znanstvenici su raspravljali o idealnim razinama unos omega - 6 masne kiseline . Unatoč AHA preporukama , neki tvrde da omega -6s treba jesti samo rijetko . Ovi znanstvenici preporučuju dijetu veći omega - 3 masnih kiselina .