Kolesterol maslaca vs kolesterol margarina

Kolesterol jetvar koja se nalazi u ljudskom tijelu koji pomaže izgraditi zdrave stanice i vitalnih hormona . Kolesterol se nalazi u proizvodima životinjskog podrijetla , a ne na biljnoj bazi proizvoda . Maslac

Maslac je napravljen od kravljeg mlijeka , životinjski proizvod . Ona , dakle, sadrži kolesterol .
Margarin

Margarin se proizvodi od biljnog ulja , biljne proizvod koji ne proizvodi kolesterol .


procesi

neki margarini su proizvedene korištenjem postupka hidrogenizacije koji rezultira u proizvodnji trans - masti koje povećavaju razinu kolesterola u krvi . U posljednjih nekoliko godina , međutim , proizvođači su naučili kako eliminirati trans-masti iz procesa .
Expert Preporuka

dr. Martha Grodan ,kardiolog na Mayo Clinic , izjavila je da upućuje svoje pacijente koji su na rizik za bolesti srca uključiti margarin niska u trans - masnoća kao izbor prehrane , umjesto maslaca .
American Heart Association

American Heart Association također preporuča da se odlučite margarin niska u trans-masti nego maslaca . Trans -masti podići LDL ili lošeg cholestrol , u krvi .