Zdravlje Prednosti Oil &Ocat Dressing
Razumijevanje zašto ulje i ocat jezdraviji izbor jevažan dio učenja o prehrani i mogućnosti da bi zdraviji izbor koji vam mogu pomoći ostvariti svoje ciljeve zdravlje . Odabir preljev ulje i ocat - based nudi neke zdravstvene prednosti i može bitiprvi veliki korak u stvaranje pozitivne promjene za vaše zdravlje . Još dobrih masti
dobre masti , također poznate kao polinezasićenih i mononezasićenih masti , obično se nalaze u " ulja " dijela ulje i ocat zavoje . Ulja kao što su maslinovo , uljane repice i drugih biljnoj bazi ulja se učitava s polinezasićenih i mononezasićenih masti , koje mogu poboljšati razinu kolesterola u krvi , pospješuje cirkulaciju i pomažu smanjiti rizik od srčanih bolesti , u skladu s Harvard School of Public Health ( Referentni 1 ) . Ove vrste masti su visoko u nezasićenih masti i malo zasićenih masti , što ih čini vrlo važno za ljude koji traže da jedu zdravije . Većina ljudi ne konzumiraju dovoljno tih dobrih masti , prema istraživačima na Harvardu , a prehrana bogata dobre masti može sniziti krvni tlak i poboljšati razinu lipida . Odaberite ulje i vinegars izrađene od uljane repice i maslinovim uljem kako bi dobili srce zdravo mononezasićenih masti i ulja i ocat rane od kukuruza , suncokreta i šafranike ulja kako bi dobili zdrave polinezasićenih masti .
Manje loših masti
Mnogi zavoje , kao što je ranč , tisuću otoka i plavi sir zavoje , vrlo su visoke u nezdravih zasićenih masti i nizak udio mononezasićenih i polinezasićenih masti . Zasićene masti su pokazala da podizanje razine kolesterola u krvi i povećati rizik od bolesti srca i moždanog udara , u skladu s American Heart Association . Zasićene masti ne čini više od 7 posto dnevnog unosa kalorija , a mnogo zavoje koje nisu ulje i ocat - based može imati gore do 5 grama po obroka , što je oko četvrtine preporučene dnevne unosu za većinu ljudi . Zasićene masti nalaze se u krema na bazi mliječnih proizvoda , koji suosnova za mnoge različite vrste salate . Ulja kao što su palmino i kokosovo ulje također su visoke u zasićene masnoće .
Manje kalorija
u veljači 2009 Istraživanje objavljeno u časopisu New England Journal of medicina , dijeta na 811 pretilih odraslih koji konzumiraju različite razine proteina , masti i ugljikohidrata su analizirani kako bi vidjeli što dijeta proizvodi najveći mršavljenja učinke . Zaključak istraživača je da bez obzira na makronutrijenata make-up u prehrani ,broj kalorija jenajvažniji faktor kad je u pitanju gubitak težine , a nekoličina masti, ugljikohidrata i proteina konzumira . Budući da ulje i ocat zavoji su općenito manje kalorija , konzumiranje ove vrste zavoje , a ne krema na bazi zavoje može dovesti do gubitka težine . Dvije trećine američke populacije su ili prekomjerne težine ili pretilo , pa jede ulje i ocat zavoje jeodličan način da se smanjiti kalorije i gube na težini .