Rafinirani šećer vs . Isparila Sugar Cane

Evaporisano trske sok ponekad izgleda kao zaslađivač u hrani na tržištu za svoje zdravstvene beneficije . Oba ispari šećerne trske i rafinirani šećer su izvedeni iz šećerne trske , ali oni se obrađuju na različite načine. Zbog toga, oni imaju različite karakteristike . Povijest

Ljudi su koristili ispari šećerne trske kao sladilo već tisućama godina . Rafinirani šećer je otkriven prije samonekoliko stotina godina .
Obrada

isparila šećerne trske sastoji od kristala koje ostaju nakon svježi sok od trske isparava . Rafinirani šećer je filtriran s vodom kroz pougljenjene goveđih kostiju do govore saharoze ostataka .
Izgled

Rafinirani šećer je bijela , a ispari šećerne trske je svijetlo smeđe u boji .
okus

Iako su usporedive u slast , ispari šećerne trske zadržava više okusa šećerne trske od rafiniranog šećera . Njegov okus je poput melase .
Prehrana

Od rafinirani šećer je oduzeta u procesu profinjenosti , što ne sadrži iste minerale u tragovima koji isparila šećerne trske zadržava . Tijelo pretvara obje vrste šećera u glukozu .