Usporedba Voće &Biljnih vlakana
Možda mislite da jedete uravnoteženu prehranu , ali da je moguće da još uvijek dolaze na kratko vrlo važan hrane , naime , vlakana . Vlakna je dao kredit za niz zaštitnih zdravstvenih problema . To uključuje smanjenje rizika od hemoroida , zatvor , raka debelog crijeva , divertikulitis, koronarne bolesti srca , dijabetesa , pretilosti i visokog krvnog tlaka . Kadfaktor hrana može pomoći u zaštiti tijela od toliko ozbiljnih problema , to bi trebao bitistrateški dio svakog obroka . Dijetalna vlakna Definirani
Dijetalna vlakna jedio biljke koji se ne probavljaju kad se jede . Za razliku od drugih namirnica , koje se ne koriste za proizvodnju energije , ne spremaju se u tijelu , niti oni ulaze u krvotok . To ih čini vrlo vrijednom kao skupno za pomoć pri kretanju otpada kroz crijeva i crijeva , što objašnjava zašto su vlakna toliko koristan u održavanju redovito funkcioniranje crijeva . Preporuča se da odrasli dobili 20-35 grama vlakana u svojoj svakodnevnoj prehrani .
Topiva vlakna I Netopiv
Vlakna se nalaze u različitim oblicima, uključujući celuloze , hemiceluluza , lignin , pektin i " ljepljivi " vlakana . Ove vrste vlakana se nalaze u oba voća i povrća . Sve ove vrste mogu se kategorizirati kao topiva , to jest , mogu se otopiti u vodi , ili netopljiv , koji se ne otapaju . Topiva vlakna nalaze se u oba voća i povrća , ali netopiva vlakna se nalaze samo u povrću . Obje vrste su važni , i tako biste trebali jesti širok izbor i voća i povrća kako bi se osiguralo da ste dobivanje i topiva i netopiva vlakna . Topiva vlakna je koristan jer produljuje vrijemeželudac čuva od pražnjenja . To omogućuje šećera biti pušten polako , što čini njezin značaj za one koji imaju dijabetes . Također se veže s masnim kiselinama . Netopiva vlakna u povrću promiče redovito zdjela pokret i pomaže jasne toksina iz debelog crijeva .
Visoke vlakno voće Izvori
Jabuke i naranče su izvrsni izvori topivih vlakana . Oni sadrže pektin , koji se koristi kako bi se žele pretvoriti u gel . Pektin je također dugo bio poznat po svojoj sposobnosti da se značajno smanjiti " loš kolesterol " (LDL ) u krvi , a ne utječu na "dobar kolesterol" ( HDL ) . Usporavanje povećanje razine glukoze u krvi nakon obroka , pektin uzrokuje da tijelo zahtijevaju manje inzulina nižim razinama glukoze , što je korisno za dijabetičare . Dob - stara izreka , "jabukadnevno drži liječnika daleko " ostaje mudar savjet koji ima znanstvenu vrijednost. Jedite jabuke s korom steći najviše vlakana korist . Osim toga , stavite vrh ove vlakno voće na popisu trgovine , previše : banane, trešnje, jagode, kupine , maline i kokosa
visoke vlakno povrća Izvori
Green . grah i tamno zeleno povrće s listovima pružaju visoke izvore vlakana . Kupus , kelj pupčar , a osobito brokula trebao biti na večeru izbornika često . Ostalo povrće koje su dobre za jesti za njihov sadržaj vlakana su grah ( pečeni , bubrega , Split , crne , garbanzo , lima , ugriz, stup , široke i šarenog ) , kukuruz, krumpir , mrkva , špinat, repa zelje, repa , lisnati kelj i kelj .
jedu ih oboje
kako bi osigurali vaše tijelo dobiva dobru opskrbu raznim vrstama prehrambenih vlakana , zdrava porcija voća i povrća kako bi trebalo biti konzumira svakodnevno . Jedite voće i povrće kada su najsvježiji , i jesti kože krumpira , rajčice i druge hrane kako bi dobili najviše potrošnje vlakana . Mikrovalnoj neke povrća koje obično traje vrlo dugo kuhati neće smanjiti sadržaj vlakana , a može vam pomoći zadržati neke vitamine u hrani koju brzo je kuhanje . Prilikom odlučivanja da se prebacite na visoke vlakno dijeta , postupno povećanje tih namirnica u svoje obroke . To daje svoj sustav vremena da se prilagode na prehrambene promjene . Iako ne postoji zla u " skakanje u pravu , " možete osjetiti nelagodu u trbuhu , kao što su plin , ako su previše vlakana prebrzo .