Soja Budući studenti Prednosti
Soja sadrži biljni protein, nezasićenih masti i kemikalije nazivaju izoflavoni . Izoflavoni , također poznat kao phytoestrogens , pokazali su da imaju nekoliko zdravstvenih koristi . Prema časopisu Journal of American College of Nutrition , soja su najbogatiji izvor postrojenje za izoflavona , i konzumiranje soje umjesto životinjskih namirnica može imati koristi vaše zdravlje . Kolesterol Smanjenje
Prema časopisu New England Journal of Medicine , pacijenti su konzumirale prehranu s povećanim sadržajem soje pokazali značajno smanjenje ukupnog kolesterola u krvi , LDL kolesterola i triglicerida u 38 kliničkih studija . Konzumiranje proteina soje nije činilo da će značajno utjecati na razinu HDL ili "dobar " kolesterol , a neki sudionici studije učinio pokazuju povećanje . Vrsta proteina soje konzumira nije značajnije utjecati na kolesterol . Prednosti su pronađena u svih bolesnika koji su konzumirali veću proteina soje. Ljudi koji su već imali vrlo niske razine kolesterola u krvi doživio manje promjene .
Sprečavanja bolesti srca
Prema časopisu Journal of American College of Nutrition , sojini izoflavoni mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti . Oni smanjuju šanse da masnoće u hrani će oksidiraju u tijelu . Oksidirani lipidi su povezani s povećanim rizikom od bolesti srca . Izoflavoni također mogu pomoći opustiti koronarna arterija i protuupalno, nekretninu koja mogu pomoći u zaštiti krvnih žila od oštećenja .
Poboljšana gustoće kostiju
Namirnice bogate u izoflavona su pokazali da se smanji promet koštanih stanica , te mogu pomoći ograničiti učinke osteoporoze . Prema časopisu Journal of American College of Nutrition , sojini izoflavoni poboljšati mineralnu gustoću lumbalne kralježnice . Japanski žene su odavno poznati po svojim niskim razinama osteoporoze , vjerojatno uzrokovane unosom visoka proteina soje .
Menopausal simptoma Relief
Izoflavoni se nalaze u soji također može smanjiti neugodne simptome menopauze . Prema PubMed.gov , 40 žena liječenih sojinim izoflavonima je pokazao smanjenje simptoma menopauze poput valunga . Soja proteina uzrokuje ovi simptomi postati i manje teškim i rjeđe , čime su žene u menopauzi da žive normalnim životom .
