Savjeti o tome kako započeti Mliječni - free dijeta
mliječnih - free dijeta jenužna za osobe s mlijekom alergiju ili netoleranciju na laktozu . Mlijeko , sir , maslac i sladoled nekoliko namirnica koje sadrže mliječni. Budući da mliječni proizvodi su čestosastojak u hrani , postoji nekoliko drugih namirnica koje treba otkloniti , kao i , kao što su peciva i nekim deli meso . Uvijek konzultirajte profesionalni zdravstveni djelatnik prije nego što je značajno na promjenu prehrane . Evo nekoliko savjeta za početak rada na dijeti mliječnih -free . Saznajte što namirnice sadrže mliječni
Postoje određene namirnice koje su poznate da sadrže mliječne proizvode, kao što su milkshakes i sladoleda . Mlijeko ili mlijeka i dijelovi su dodani u različitim prehrambenih proizvoda . Mnogi pekarski proizvodi , kao što su palačinke, muffine i krekeri može sadržavati mliječne sastojke . Prilikom izrade pekarskih proizvoda kod kuće , možete zamijeniti vode ili voćnog soka za mlijeko u većini recepata . Čokolada ili krem bomboni će također sadržavati mliječni. Određene suhe žitarice ili granola također može sadržavati mlijeko u prahu . Tu su iznenađujuće izvori , kao što su ne- mliječnih creamers i neke kobasice .
Čitati naljepnice na prehrambenim
Važno je čitati naljepnice na prehrambenim proizvodima jer mliječni proizvodi mogu biti skriveni u nekoliko vrsta hrane . Bilo hrana regulirani od strane Food and Drug Administration moraju proglasiti glavne prehrambene alergene na etiketi Hrana je . Mlijeko se smatraglavna hrana alergen koji mora biti jasno navedeno na kontejneru . To je još uvijek pametno da provjerite popis sastojaka za bilo mliječnih derivata . To uključuje sirutke , kazein i kazeinate , lactalbumins , laktoferin, i laktulozu .
Pokušajte mlijeko zamjenika
Postoje mliječni nadomjesci dostupne koji ne sadrže mliječne proizvode . Soja ječest alternativa za mlijeko , sir i jogurt proizvoda . Soja je sigurno koristiti , ako niste alergični na nju . Badem je jedna alternativa za mlijeko i sir proizvode , kao što je riža . Budite oprezni kako bi izbjegli kozje mlijeko i ovčjeg mlijeka , jer to može izazvati alergijsku reakciju . Proteina u tim vrstama mlijeka su slične bjelančevine iz kravljeg mlijeka .
Uzmite dodatak kalcija
dodatak kalcija može biti potrebna na dijeti mliječnih -free . Većina ljudi dobiju većinu svog kalcija unos od mliječnih proizvoda . Preporuča se konzultirati s profesionalnim zdravstvu o tome je li ili nije potrebandodatak kalcija . Ako ne uzimaju dodatke , pobrinite se da dobijete kalcij iz ne - mliječnih namirnica . Dobri kalcija izbor za ne- mliječnih namirnica su tamno lisnato povrće, ribu s malim kostima ( srdela ) i utvrđene sokove .