Hrana s sojin lecitin

Soja lecitin jemasna tvar izvađen iz soje . Ona sadrži kolin , koji je među ostalim atributima Smatra se korisnom za razvoj procesa u mozgu i prevenciji bolesti srca . Sojin lecitin se često koristi kao emulgator, i veziva , a može se naći u prirodnim izvorima i kao dodatak u mnogim obrađene hrane . Sojino ulje

Sojino ulje jeulje derivat soje , i kao takav , naravno, sadrži soja lecitin . Sojino ulje se smatrasrca zdrava ulje soje zbog pogodnosti . Lecitin postoji u tragovima .
Čokolada

Čokolada jeproizvod izrađen od obrađenih grahu iz kakao stablu . Obično je obrađen u krutom zove kakaa i oblik maslac zove kakao maslac . Čokoladni proizvodi , kao što su čokoladice sadrže sojin lecitin za Emulgujuće kvalitetama koje pruža. Soja lecitin sprečava kakao maslac i kakao od odvajanja tijekom obrade , kao iu konačnom proizvodu .
Bjelila

bjelila jene - mliječni ili low - mliječni proizvod koristi u kavi kao mlijeka ili vrhnja zamjena . Ona sadrži ulja, šećera i soja lecitin , kao i ostale sastojke . Soja lecitin se koristi u ovom proizvodu koji će vam pomoći da se otopi i bolje kontrolirati stvaranje grudica .