Biljni izvori kalcija
Kalcij jenajzastupljeniji mineral u tijelu , u skladu s National Institutes of Health ureda u dodataka prehrani . Dok 99 posto tjelesnog kalcija je pohranjena u kostima i zubima kako bi održali svoju snagu ,preostalih 1 posto se koristi i za druge važne tjelesne funkcije . Kalcij je potreban kako bi se mišići i krvne žile ugovor i proširiti , kako bi pomogao u lučenju hormona i enzima , a za slanje poruka putem živčanog sustava . Dokobilje bogatog kalcijem izvora hrane postoje, mnoge biljke i bilje također sadrže prirodne koncentracije minerala . Mnogi bogatog kalcijem bilja može se naći u svom dvorištu ili čak zasadio u svom vrtu . Čičak korijen
čičak biljka jetrava pronađena u cijelom svijetu . Grubo , srcoliki listovi ustupiti bodljikav cvjetnih glavica , ili neravni , koji se lako zahvatiti tkaninu . Iako nije tako popularan u zapadnoj civilizaciji ,korijen čička biljka široko bere . Korijen ima blago slatki , ali opor okus i sadrži 61,2 mg kalcija za svakih 125 g . Kalcija u čičak korijen pomaže očistiti krv i izbalansirati hormone .
Maslačak
Dandelions , oni pesky kukolj rastu jako raširen u vašem dvorištu , suveliki izvor kalcija . U stvari , 1 oz . maslačka zapravo ima više kalcija uncu mlijeka . To je nazubljeni listovi i stabljika koje drže sav kalcij , ne i čupave žute glave . Tender pupoljci izbijaju tijekom proljeća sunajbolje jesti . Kakosezona napreduje i ljeto stiže ,maslačak postupno postaje sve gorko . Kada branje Dandelions u divljini sa namjerom da ih jede , važno je znati da li ili ne bilo kakve kemikalije su raspršuje u okolicu . Sto grama maslačak sadrži 187 mg kalcija . Kalcij iz maslačka pomaže u promicanju protok krvi kroz vene i arterije .
Lemongrass
Porijeklom južnom dijelu Indije , Lemongrass jebiljka koja raste u čupercima dugim, naravno lopatice . Iako se ne odnose na limun ,biljka ima jak miris i okus citrusa . Zbog toga , Lemongrass jepopularan sastojak u kuhinjama diljem svijeta , uglavnom u jugoistočnoj Aziji . Lemongrass može biti sjeckani i služio sirovo ili suši i melje u prah biljnog . Sto grama limunske trave sadrži 65 mg kalcija . Kalcija u biljci pomaže u kontroli broj otkucaja srca i krvni tlak .
