Koje su funkcije od jednostavnih ugljikohidrata

? Naše tijelo treba ugljikohidrate . Postoje dvije vrste ugljikohidrata : jednostavne i složene . Jednostavni ugljikohidrati imaju jednu ( jednu ) ili dvije ( double ) šećera . Tijelo razgrađuje ugljikohidrate na jednostavne šećere . Funkcija

Ugljikohidrati su gorivo tijela i daju energiju . Naše tijelo treba energiju kako bi pravilno funkcionirao . S niskim udjelom ugljikohidrata dijeta može izazvati umor, nedostatak izdržljivosti i izdržljivost i slabu mentalnu koncentraciju . Ugljikohidrati su također važni za pravilno funkcioniranje našeg mozga i živčanog sustava .
Jednostavnih ugljikohidrata

Jednostavni ugljikohidrati nalaze se u rafiniranog šećera , voća i mlijeka . To je zdravije jesti hranu poput voća i mlijeka , jer sadrže vitamine, vlakna i druge važne hranjive tvari . Rafinirani šećeri su lišena nutrijenata i nazivaju " praznih kalorija ".
Pretvorbe

enzim amilaza razgrađuje ugljikohidrate dolje u glukozu (šećer u krvi ) , koji se pretvara u energiju . Suvišak se glukoza skladišti u jetri i mišićima , kao glikogen . Samomala količina glukoze se može pretvoriti u glikogen i skladišti za kasniju uporabu . Višak se pretvara u mast .