Najbolje bezglutenskih Tjestenine
Corn tjestenine općenito sunajbliži standardnom krupice tjestenine u smislu okusa i teksture . Kukuruz špageti dobiva toplu , žutu boju iz organskog kukuruznog brašna iz sjeverne Italije . Al dente u teksture s blagim okusom kukuruza , ova vrsta tjestenina je ugodna s morskim plodovima poput školjki , škampi i jastoga . Par pokušati uključiti Riso Bello špageti al Riso i Rustichella d' Abruzzo organsku Corn Špageti
Quinoa : .Srdačna Substitute
tjestenine koje se stapaju organske kukuruz i quinoa brašna su također dobro pokušati . Njihov srdačna teksture ide dobro s mesnim umacima . Također ,quinoa dodaje svoje hranjive vrijednosti jer sadrži svih devet esencijalnih aminokiselina , te pružiti dovoljno proteina . Pokušajte Drevni Harvest Supergrain Quinoa tjestenine.
Alergije i soje
Tinkyada tjestenina , koja se sastoji od riže i rižine mekinje , jepopularan brand glutena - besplatni tjesteninu i zadovoljava mnoge potrebe potrošača alergenom besplatno, jer ne sadrži kukuruz , soja, mliječni proizvodi, pšenicu ili gluten .
bazi soje tjestenine uglavnom se smatra lošim stand-in za griza tjestenine jer oni nisu standardne zamjene zrna . Tekstura i okus se ne može usporediti uopće .
Mogući zdravstvene prednosti bez glutena
Mnogi ljudi koji eliminiraju gluten iz prehrane kažu da više osjećao lucidan i mršaviji nakon toga . Iako nema službene rezultate iz kliničkih ispitivanja koji su trenutno dostupni , Prirodni Standardni je izvijestio da jeprehrana bez glutena može pomoći osobama koje pate od multiple skleroze i drugih autoimunih bolesti .