Što je zobenog mlijeka ?
Mliječni mlijeko nije za svakoga . Neki ljudi su alergični; drugi su laktoza netolerantni i pije kravlje mlijeko čini ih osjetiti osjećaju gasni , otečen i neugodno . Neki ljudi jednostavno odbijaju ga piti . Zobenog mlijeka je jedna alternativa . Iako se prodaje po nekim živežnim namirnicama i zdrave hrane trgovaca , također možete napraviti piće kod kuće . Koristite zob mlijeko za ispijanje , uranjanjem ili kuhanje . Opis
zob mlijeko je izrađena od oljuštene žitarice provalio u nekoliko fragmenata , pod nazivom griz . Zobene krupice su natopljeni i napete; Rezultat je zobenog mlijeka . Prema Sojino mlijeko - Quick.com , zobeno mlijeko ima svjetlo , slatkog okusa , a često se koristi i kao bez laktoze zamjena za obrano mlijeko . Go - Mliječni - Free.com izvješća da su neki ljudi izabrati da biste dodali dodatne grah i žitarice u svoju zob mlijeka smjesu , kao što su soja , ječam i smeđa riža . Možete piti zob mlijeko umjesto kravljeg , riže , badema ili sojinim mlijekom; možete ga koristiti u svom žitarica za doručak ili ga koristiti za kuhati curry, juhama, umacima i pečene poslastice .
Prednosti
Postoji nekoliko prednosti povezane s pitkom zobi mlijeko , uključujući prevenciju raka , moždanog udara i bolesti srca . Zobenog mlijeka nema laktoze ili kolesterol , a puna je vitamina E , vlakana i folne kiseline . Za razliku od drugih mliječnih alternative , zobeno mlijeko može biti lako ( i jeftino ) kod kuće . Zobene mlijeko sadrži tiamin , riboflavin , niacin , vitamin B6 , kalcij , željezo , magnezij, fosfor , kalij , cink , bakar i mangan. Srpski
Priprema Srpski Srpski
Da bi zob mlijeko , zobene prekrupe potopiti u vodi oko sedam sati . Filter mlijeko od zobi i pohranjivati mlijeko u hladnjaku . Prema Go - Dairy - Free.com , zobeno mlijeko će ostati svježe u hladnjaku do 10 dana . Dodaj sastojke na okus , ako želite zasladiti mlijeko , za primjer , ekstrakt vanilije , šećer , ili agava sirup .
Varijacije
Postoji nekoliko različitih načina da se pripreme zobenog mlijeka . Go - Mliječni - Free.org navodi recept koji se poziva na banani , kuhani zobene pahuljice ( umjesto okupana nekuhanom zob ) , sol , ekstrakt vanilije i zaslađivač . Pomiješati sadržaj i omogućuju im da se ohladi u hladnjaku tijekom najmanje jednog sata . Još jedan recept pozivi za kuhanje zob s vodom i ekstrakt vanilije , čimekombinacija pirjati jedan sat , naprezanje mlijeko , a zatim ga pohrane u hladnjaku . Odluka da li se upije i naprezanje nekuhano zob , ili kuhati i naprezanje kuhane zobi je do vas; poigrati s različitim prijedlozima kako bi se utvrdilo što vam se najviše sviđa .
