Koje povrće Nightshades
Krumpir suvelebilje ( Solanum tuberosum ) . Izbjegavajte jesti krumpir koji su klijanje ili imaju zelene mrlje . To je posljedica visoke razine alkaloida . Iakozelena boja klorofila i korisno za naše zdravlje , povećani alkaloidi može imati negativan utjecaj na probavni sustav , živčani sustav i zajedničke zdravlje pojedinca . Kao redoviti dio biokemijske djelatnosti, biljke proizvode alkaloide . Velebilje biljke proizvode četiri osnovne vrste alkaloida : steroidnih alkaloida , tropanskog alkaloida , pyrrolizidine alkaloida i indol alkaloida . Steroidni alkaloidi može imati negativan učinak na živčani sustav i zajedničke zdravlje . Parenje , kuhanje i pečenje hrane može smanjiti alkaloide za čak 50 % .
Rajčice
rajcice ( Lycopersicon esculentum ) dolaze u različitim . Ovisno o vrsti rajčice , biljke rastu između tri i 10 metara visok . Rajčica stabljike su slabi i obično je potrebna pomoć ostajem gore ili biljke povucite na terenu . Botanički ,rajčica jevoće , ali za kulinarske svrhe , to se smatrapovrća . Rajčice su bogate likopenom , što ih čini iznimno zdravo jesti .
Peppers
Mnoge vrste ljute i slatke paprike spadaju u velebilje obitelji . Paprike i vruće paprike su dobri primjeri nightshades . Holistički liječnici često preporučuju da osobe koje pate od artritisa i bolova u zglobovima izbjeglo stvaranje nightshadesdio njihove prehrane . Holistički liječnici preporučuju nightshades rajčicu , papriku, krumpir i patlidžan .
Pimenta
pimenta su obično izrađene od paprika biljaka Capsicum godišnje . Primjeri namirnica koje sadrže velebilje komponente su španjolski masline ( pimento -punjena ) i piment sir . Pimenta također ponekad naziva trešnje paprike . Pimenta ne rastu više od četiri inča u duljinu i obično su narezane i jede sirovo . Bogati su vitaminima A i C.
