Jedinstven Uloga Piruvata
Piruvata jeprirodno pojavljuje tvar koja se stvara u našem tijelu i koji se nalazi u mnogim voća i povrća koje jedemo . Postoje mnoge tvrdnje da uzimanje piruvata kao dodatak može poboljšati izdržljivost , pomoć u masti i mršavljenje , smanjuju razinu kolesterola i djeluju kao antioksidans , ali nemojte se učinci piruvata stvarno živjeti do hype ? Činjenice
Piruvata ne igra jedinstvenu ulogu u vašem tijelu metabolizam što je prirodni nusprodukt metaboliziraju proteina i ugljikohidrata tijekom probave . Piruvinska kiselina ( također poznat kao piruvata ) je izrađen od molekula glukoze ( šećera ) u krvi , a nastaje tijekom glikolize . Glikoliza je proces u kojem se generiranje energije iz glukoze ( stvaranja adenozin trifosfata i ATP ), te se nakon brojnim metaboličkim procesima , piruvat i formira . Osim što jeprirodni nusprodukt vašem tijelu , ona također pojavljuje u mnogim hrane koju jedemo poput tamnog piva , sir , crno vino i crvene jabuke . Početno istraživanje provedeno u 1970 , pokazuje da je piruvat dodataka ( osim dihidroksiacetonom ) može pomoći u smanjenju količine masti pohranjene u tijelu .
Učinak na ljude
Velik dio onoga što znamo o učinku piruvat -a o ljudskom tijelu dolazi iz niza istraživanja koja su provedena od strane dr. Ronald Stanko na Sveučilištu u Pittsburghu ( Stanko također posjeduje niz patenata koji su povezani s korištenjem piruvata ) . Ove studije pokazuju da korištenje piruvatnog povećao gubitak masnoće . Stanko je prva studija dala značajne rezultate . Skupina od 14 pretilih žena su proučavali na razdoblje od tri tjedna . Sve su stavljene na 1000 - kalorija po danu prehrani . Žene koje su obogaćene s 30 grama piruvata izgubila 30 posto više težine , u usporedbi s onima koji su primili placebo ( 9 £ vs £ 6 ) . Godine 1994 , Stanko završio treću studiju , ovaj put s 34 sudionika , a nakon više od 10 tjedana . Sudionici su bili smješteni na dijeti između 1.600 do 1.800 kalorija dnevno za ukupno 28 dana. Nakon toga, oni su razbijena u dvije skupine - jedna prima 22-44 grama piruvata dnevno ,drugi prima placebo . Opet , oni koji su dobili dodatak izgubili više masti od onih koji su primali placebo ( £ 1,1 vs 0,2 £ ) .
Dodatni moguće koristi
Sve je više dokaza sugerira da piruvatni može pomoći u održavanju gubitak težine , potiskuju apetit ( što potvrđuje učincima na laboratorijskim štakorima ) , povećati metabolizam ( također o čemu svjedoče učincima na laboratorijskim štakorima ) i povećati mišićnu izdržljivost . To utječe još uvijek se istražuje , bez uvjerljivih dokaza dostupnih u to vrijeme . Tu je također značajna istraživanja ukazuju da piruvatnog ima ikakav značajan pozitivan učinak na razinu kolesterola .
Doziranje /nuspojave
Većina istraživanja koje je provedeno na ljudima bio je u dozama od oko 30 grama dnevno . Moguće nuspojave u velikim dozama uključuju plin , proljev, gastrointestinalnog nevolji i nadutost . Trošak je još jedan nedostatak - većina dodataka na tržištu sadrže oko grama piruvata i trošak bilo gdje od osam dolara na gore za bocu od 90 kapsula . Na 30 grama dnevno , jedna boca će trajati samo tri dana . Svibnja 1999 izdanje časopisa Nutrition sadržane rezultat istraživanja koje je naznačeno niže doze ( oko 6 grama) piruvata mogao i dalje biti na snazi ako u kombinaciji s programom vježbanja i dijetu .
Razmatranja
ljudska studije o učincima pirovata su učinili u vrlo kontroliranim uvjetima i na pretilih žena o ograničenoj prehrani . To je značajan jer ne daju jasnu sliku o rezultatima na stanovništvo u cjelini . Potrebna su daljnja istraživanja i ispitivanja na sve prednosti pirovata su potrebni . Iako ne postoje poznati zdravstveni rizici povezani s uzimanjem piruvata , to je pametno o tome razgovarati sa svojim liječnikom prije početka ovog ( ili bilo koji ) dopuniti .