Povrće za izgubiti težinu
Konzumiranje povrća ima mnoge zdravstvene prednosti , od prevenciji kardiovaskularnih bolesti promicanju zdrave kože i zuba . Povrće bi razuman i pametan izbor kada je u pitanju gubljenje težine . Oni su niske u kalorija i masnoća i visoko u fitonutrijenata . Oni pružaju skupno s malo kalorija . Zamjena hranu koja je bogata zasićenim mastima i nezdravog šećera s povrćem može uvelike smanjiti masnoće i unos kalorija , prevodio na mršavljenje . Bogata vlaknima
povrća su vlaknima , a vlakna je učinkovit u kontroli težine . Prema pretilost istraživač Joanne Slavin na Sveučilištu u Minnesoti , vlakana može izazvati osjećaj sitosti ( čini da se osjećate puni ) i spore probave . To dvostruko djelovanje može vam pomoći smanjiti jesti nepotrebne kalorije . Vlakna također dodaje skupno na hranu , zadovoljiti glad s manje kalorija .
Fiber - gusta povrće uključuju zeleno lisnato povrće ( špinat , blitva , bak choy, raątika ) , mrkva, bundeva , rajčica i artičoke . Grah i grašak su tehnički povrće , a također su vlaknima gusta . Primjeri su crni grah , garbanzo , leća , soja i grašak split .
Visok sadržaj vode
Mnogi povrće imaju visoku koncentraciju vode , uključujući kupus , cvjetača , brokula , špinat , jicama , klice , gljive , celer i rotkvice . Voda bogata povrćem djeluje kao prirodni za potiskivanje apetita , te ispunjavanje i smanjuje želju za hranom . Istraživanje objavljeno na American Journal of Clinical Nutrition ističe ovu točku : Žene koje konzumiraju juhe (visoki sadržaj vode) prije obroka konzumiraju manje kalorija od onih koji nisu
Dobar način da se to znanje u praktične . mršavljenja : Jedite juhe pojačao s puno povrća prije obroka . Također možete jesti veliki salatu prije glavnog obroka kako bi zadovoljio glad i smanjiti ukupni unos kalorija .
Izgaranje masnoća Povrće
Neki povrće termogenski --- više energije je potrebno za obradu tih namirnica . Rezultat ? Tijelo prirodno podiže metabolizam i sagorijeva više masnog tkiva . Hot paprike , kupus , celer , kelj pupčar , brokula i cvjetača spadaju u tu kategoriju . Povrće koje dijeliti kao začina , kao što su češnjak i luk su masnoće - whittling previše . Češnjak je aktivna tvar , alicin , može smanjiti nezdrave masti i nižu razinu lošeg kolesterola . Ponizni luk sadrži visoke razine kvercetina ( također se nalazi u zelenom povrću i grah ) , snažan antioksidant koji može spriječiti nakupljanje u masnim stanicama.
Načina da jedu povrće
Povrće je vrlo svestran i najbolje jede sirovo . Baciti razne povrća zajedno napraviti salatu ili stvoriti zanimljive juhe . Možete ih sok za osvježavajuće piće ili kaše ih dodati na svoje kuhanje . Također se pare , saut ili grill povrće . No, ono što ste stavili na povrće može učiniti ili break prehrane . Umjesto da ih slathering s maslacem ili preljevima i umacima napravio s nezdravih masnoća , koristiti jednostavne , domaće začine sa zdravim ulja , kao što su masline i šafranike i minimalnu začin . Prirodni bez masnoće začina kao što su sok od limuna , začina i bilja dodati okus bez dodavanja kalorija .
