Što vlakno proizvoda također uzrokuje gubitak težine
? Dodavanje ječma na svoj dnevni prehrani može pomoći ubrzati vaš mršavljenja . Zato jedva je bogata vlaknima , kada je u kombinaciji s tekućinom u želucu , što vodi na kvalitetu glomaznost koji će vam pomoći da se osjećate potpunijoj više . Ona također sadrži antioksidanse , vitamin E i selen , kao i vlakna koja pomaže probavni proces . Prehrambene dobrobiti
Ječam je niska u masti , kolesterola i sadržitopiva vlakna beta - glukan , koji djeluje kao spužva u debelom crijevu , upija vodu i druge tekućine . To stvara puniji osjećaj u trbuhu nego ako ste bili jesti drugu škroba poput tjestenine ili kruha uz obrok . Topiva vlakna također ima dodatnu korist snižavanje razine kolesterola u neke ljude .
Vrste
možete kupiti vrećicu bisera ječma (najčešći oblik ječma ) na lokalnoj trgovine . Ili možete se odlučiti za otrebljen jedva , još više vlaknastog , orašastog okusom ječma , koji se mogu naći u zdrave hrane i specijaliziranim dućanima .
Razmatranja
Zbog ječma utjelovljuje jače, robustan okus od riže ili tjestenine iprirodni zgušnjivač , ovaj proizvod ima tendenciju da se napraviti odličan dodatak juhama je potreban deblji dosljednost . Ječam je poznat i nadopunjuju gljiva i jela od janjetine .
Priprema
Kao riža , ječam širi tijekom kuhanja , iako ima mnogo brže vrijeme kuhanja . Dakle, bilo da kuhate vaš ječma običan ili ga dodajte u juhama , uzeti u obzir da je ječam je perla poput zrnca proširit će se barem tri puta njihove izvorne veličine roku od nekoliko minuta . Zbog toga , važno je da se dodatni juhu u vašem juhu ili gulaš , ako znate da ćete biti dodajući ječam , tako da to zrno ne upije svu tekućinu i upropastiti juhu .
Za pripremu četiri porcije od običnog ječma , kombinirati 1 šalicu nekuhane žita s jedne ¾ šalice kipuće vode . Umiješajte , smanjiti toplinu i pirjati poklopljeno 10 do 12 minuta .
Ječam za mršavljenje
zamjenom dva od svojih škrobnih obroka svaki dan ( kao što su krumpir , bijelog kruha ili riža ) s dvije porcije ječma ( jedna porcija ječma je ½ šalice , skuhano) , vjerojatno ćete izgubiti težinu zbog visokog sadržaja vlakana i niskim brojem kalorija ovog proizvoda . Šalica ječma sadrži oko 190 kalorija , 4 grama masti , 6 grama vlakana i 4 grama proteina .
