Namirnice koje su vitamin K
osnovnog sastojka za bolje zdravlje , vitamin K stvaraju proteine koji uzrokuju grušanje krvi , pomaže izgraditi čvrstoću kostiju i prevenciju osteoporoze , te pridonosi funkcijom bubrega . Nutricionisti poput American Dietetic Association preporučuju odrasli muškarci troše 120 mikrograma ( mcg); odrasle žene 90 mcg; i tinejdžeri 75 mcg svaki dan . Tijelo proizvodi vitamin neki K. To je također dostupan u većini multi- vitaminskih dodataka . Međutim , najbolji izvori su sirove ili na pari zelena, lisnatog povrća . Najbolji K - hrana bogata
Među najboljih izvora hrane za vitaminom K su špinat , kelj , brokula , kelj pupčar , repa , repa zelje, peršin , raątika , senf zelje , bamija , scallions , maslačak zelje i endivije .
Ostali izvori
umjerena do niskim iznosima K može se naći u borovnicama , mrkve, kivija , krastavci, šparoga , salata , jabuke, grožđe , leća, slatki krumpir , grašak i drugih zelenih ili tamne boje voća i povrća .
Upozorenje
Od vitamina K povećava zgrušavanje krvi , ljudi koji uzimaju antikoagulanse ili zgrušavanja krvi trebaju smanjuje njihov dnevni unos K - bogata hrana .
razmatranja
bolesti jetre , žučni mjehur bolesti i drugih crijevnih bolesti mogu ometati apsorpciju vitamina K i uzrokovati nedostatak , što može dugotrajnoj uporabi lijekova kolesterola i određenih antibiotika . Razgovarajte sa svojim liječnikom o bilo kakvim problemima .
Dodano Insight
Nedavna studija objavljena u časopisu Journal of American Dietetic Association navodi dijeti niska u vitamin K štoje moguće suradnik za Alzheimerovu bolest .