Činjenice o vitamina B1
vitamina B1 , također poznat kao tiamina , jepotrebno hranjiva za naše tijelo da funkcionira ispravno . Nedostatak vitamina B1 uzrokuje nekoliko bolne, često po život opasnih , bolesti . Srećom , B1 je dostupan u gotovo svakoj prehrambenoj grupi . Izvori vitamina B1
Većina namirnica sadrži barem malu količinu vitamina B1 . Najučinkovitiji izvori su cjelovite žitarice i zeleno lisnato povrće . Ostali dobri izvori su laneno sjeme , jaja i govedina ili svinjetina jetre .
Preporučena doza
Preporučena doza vitamina B1 varira po dobi i spolu . Za djecu mlađu od 14 godina ,RDA je ispod 1 mg dnevno . Za muškarce i starije dječake , 1,2 mg dnevno se preporuča , a za žene i starije djevojke , 1,1 mg dnevno . Za trudnice i dojiljama ,RDA je 1.4 . Tu su testovi učinio pokazuje da veće količine su ne samo sigurno , ali korisno . Međutim ,podaci nisu dovoljni da bi preporuku za višim dozama .
Prednosti vitamina B1
vitamin B1 jevažan sastojak u učinkovitu obradu ugljikohidrata u korisnu energiju za tijelo . To je potrebno za zdravu funkciju živčanog sustava i pomagala u proizvodnji klorovodične kiseline u želucu . On je sugerirao da vitamin B1 može ojačati imunološki sustav , kao i spriječiti katarakte .
Vitamina B1 Nedostatak
Manjak vitamina B1 je opasna , iako nije baš uobičajeno , i obično je popraćen općim nepravilna ishrana . Teški nedostatak B1 je poznat kao " beriberi , "sinhaleskom riječ koja doslovno znači " Ja ne mogu, ne mogu", zbogpotpune nesposobnosti da funkcionira normally.The simptome beriberi su bolni i mogu biti opasne po život . Ova bolest počinje s općeg umora i zbunjenosti , ali se brzo napreduje uključiti boli cijelo tijelo , ozbiljne mršavljenja , a ponekad i zatajenje srca ili paralysis.Fortunately , ova bolest je potpuno reverzibilne jednostavnim opskrbljuje adekvatnu vitamin B1 u prehrani .
Upozorenja
Budući da vitamin B1 je topiv u vodi , to je gotovo nemoguće predozirati , jer tijelo ne pohranjuje . Višak će jednostavno proći kroz tijelo neabsorbirane . Na dolje strana na to ječinjenica da je , budući da se ne pohranjuju , nema na raspolaganju u vremenima neočekivanih deficiency.A vrlo malo ljudi doživjeli alergijske reakcije tijekom primanja velike količine vitamina B1 . To također može imati negativne reakcije na neke lijekove kao što su digoksina ili diuretika .