Organska vitamini i minerali

Organic vitamini i minerali su vitamini u prirodnom stanju , a ne sintetski. Ljudsko tijelo treba određenu količinu vitamina i minerala kako bi funkcija . Nažalost , dodajući zalihu zdravih namirnica poput voća , povrća, nemasno meso i žitaricama od cjelovitog zrna na Vašoj košarici možda neće biti dovoljno . Morate biti sigurni da je hrana koju kupujete ima odgovarajuću razinu hranjivih tvari . Značaj Screenshot
jaka , zdravo tijelo treba vitamine i minerale .

Da bude zdrav ,uravnotežen , hranjiv dijeta je bitno , a prema u Velikoj Britaniji Food Standards Agency , organski vitamini i minerali suključni element toga . Trebamo minerala u našoj prehrani , jertijelo ne može sintetizirati im se; oni su ključni za metaboličkih procesa okretanjem hrane koju jedemo u energiju i održavanje tijela strukturu . Oni pomažu izgraditi jake kosti i zube i kontrolu tjelesnih tekućina unutar i izvan stanice .

Vitamini pomažu tijelu u obavljanju niz bitnih funkcija , kao što je organski spojevi , koji su neophodni za život . Vitamini nisu proizvedeni od stranetijela - s izuzetkom vitamina D , koji je proizveden od strane tijela od sunca - a , dakle, mora se uzeti kao dio prehrane .

Vrste

Različite namirnice sadrže određene vitamine i minerale .

vitamina topivih u mastima ( vitamin E , vitamin A , vitamin D i vitamin K ) nalaze se u masne hrane , kao što su mliječni proizvodi, biljna ulja , plave ribe i butter.They su potrebni za tijelo pravilno funkcionirati, ali ne bi trebalo se konzumira u pretjeranim količinama . Hrana koja sadrži vitamine topive u vodi ( vitamin B6, vitamin B12 , vitamin C, biotin, folnu kiselinu , niacin, pantotenska kiselina, riboflavin i tiamin ) treba jesti češće , jer oni nisu pohranjeni u tijelu . Vodi topljivi vitamini se nalaze u voću, povrću i žitaricama . Esencijalni minerali su kalcij , željezo , magnezij , fosfor , kalij, natrij i sumpor , sve što se može naći u različitim namirnicama poput mesa, ribe , mlijeka, žitarica , mliječnih proizvoda , voća , povrća i orašastih plodova .


zablude
razine vitamina smanjiti ako se hrana mora proći dug put .

Naravno , potrošači vjeruju da kupnjom vitamin -jela u svojim lokalnim mješovitom robom ili supermarketu oni primaju sve očekivane prehrambene dobrobiti . Međutim , postoji zabrinutost da su razine vitamina u trgovine proizvoda su daleko niže od prirodnih razina . Potrošača Udruga je objavio izvješće u 2004 navodeći da je razina vitamina C u nekom supermarketu izvagati voće i povrće su daleko niže od normalne razine za nespremne proizvode . Smanjenje razine vitamina je zbog izloženosti zraku i suncu i dugotrajan put prema hrani često mora proći prije nego dođe do police trgovina , posebno ako je proizvedena u inozemstvu .

Rješenje

Zeleni čaj je prirodni superhrana .

jede organski uzgojeno voće i povrće i meso iz organskog podigli stoke vam daje veće šanse za jesti hranu koja je zadržala veći postotak svojih prirodnih vitamina i minerala . Alternativa prebacivanje na potpuno organski način života je dopuniti svoju prehranu s superfoods i organskih dodataka vitamina , poznatiji kao cjelovitih dodataka prehrani . Superfoods su ječam trave , Chlorella , spirulinu , morske povrće , pšenične trave , quinoa , laneno ulje, ekstra djevičansko kokosovo ulje, sojino mlijeko i tofu , zeleni čaj i Amazon bilja .
Priprema

Izbjegavajte rezanje hrane što je više moguće .

pažljivu pripremu hrane može pomoći u očuvanju vitamina i minerala . Bilo koji način kuhanja uništava neku količinu hranjivih tvari , tako da jede povrće sirovo je dalekonajzdravija opcija . Sljedeća najbolja opcija je da im pare , ili koristiti loncu . Prilikom kuhanja mesa ,najbolja metoda za čuvanje hranjivih tvari netaknut je pečenja , koristeći je kao malo ulja moguće zadržati vitamine A i E. Za vitaminom D bogate ribom , ispeći umjesto pržiti . Ne perite rižu prije kuhanja , osim akopaket posebno savjetuje da; to ne može oduzeti i do 25 posto sadržaja vitamina B1 .