Karakteristike vitaminima
Kad si bila mlada , tvoji roditelji i liječnik uvijek vam je rekao da bi dobili obilje vitamina u prehrani . Oni nisu bili samo prigovaralo; vitamini su važni za vas funkcionira . Svaki vitamin je u hrani ima posebne svrhe i koristi u tijelu . Na primjer , vitamin D osigurava da kalcij u krvi je pohranjena u svoje kosti i zube , što ih jača , vitaminjača vid i vitamin C omogućuje vašem tijelu da se liječi rane i da se bori protiv bolesti . Svi vitamini podijeliti nekoliko karakteristika . Masti topljive i u vodi topljivi vitamini
otopiti bilo u vodi ili masti . Masti topljivi vitamini kao što su A, D , E i K su pohranjeni u jetri i masnom tkivu; Stoga , oni ostaju u tijelu za duže vremensko razdoblje nego ne vodi topljivi vitamini , kao što su B i C. Colorado State University upozorava protiv prekomjernog konzumiranja vitamina topivih u mastima; jer oni ostaju u tijelu tijekom dužeg razdoblja, pomagala može izgraditi i dovesti do toksičnosti i zdravstvenih problema , kao što su mučnina , razdražljivost, zamagljen vid i zaostajanje u rastu .
vodi topljivi vitamini , s druge strane , nisu pohranjeni u tijelu . Oni su izašli s urinom . Dakle , morate napuniti svoje zalihe
prirodna pojava
Vitamini se prirodno nalaze u hrani , tako datijelo ne treba ih stvoriti . Stoga , većina vitamina ne može se sintetizirati u vašem tijelu u odgovarajućim količinama , tako da ćete morati uključiti vitamine u prehrani ili se vitaminskih dodataka . Jedini vitamin koji vaše tijelo sintetizira se vitamin D , ali samo kada je koža izložena suncu , prema Creighton University School of Medicine .
Ne Energy
Za razliku od masti, ugljikohidrata i bjelančevina , vitamina sadrži nikakvu korisnu energiju . Energije sadrže hranjive tvari su raspoređeni u molekularnim lancima koji reagiraju s želučane kiseline i enzima u probavnom traktu da se otopi u korisnu energiju , prema Lane koledžu . Vitamini ' molekule su raspoređeni drugačije od onoga što vaše tijelo je dizajniran za obradu kao energija . Međutim , sami vitamini se mogu koristiti za povećanje funkcionalnosti različitih organa i sustava .
