Namirnice bogate vitaminima i mineralima
vitaminima i mineralima pomoći funkciju tijela . Uravnotežena prehrana koja uključuje sve različite skupine hrane će dati tijelo hranjivim tvarima potrebno . Međutim , određene namirnice su bolji izvori od drugih. Svi vitamini i minerali rade različite poslove , i da se brine o svom tijelu to je korisno znati koji od njih ste uzimajući u vašoj prehrani . Vitamin
jaja , sir i mlijeko su visoke u vitamin A , ali ljudi će često izbjegavaju ove namirnice , jer oni također uključuju zasićene masti . Odaberite organski, nemasni mliječni proizvodi , umjesto . Brokula , mrkva i bundeva i drugi izvori vitamina A , ako želite izbjeći masne hrane uopce . Vitamin A je također važna za održavanje jake vid , kao i zdravu kožu i zube .
Vitamin B
Vitamin B podupire proizvodnju antitijela i crvenih krvnih stanica , što je kao i izgradnja proteina . Ovi vitamini se mogu naći u ribi, jetri , grah, orasi, cjelovite žitarice i jaja . Ako ne dobivate dovoljno vitamina B , možda pate od mučnina, vrtoglavica i usta čireve .
Vitamin C
Ovaj vitamin gradi crvene krvne stanice , koji igraju važnu ulogu u liječenju modrica i rana . To je također važan u jačanju zube i kosti i dobar je antioksidans . Namirnice bogate vitaminom C su jagode, dinje , naranče i kivi , kao i kupus i brokula .
Vitamin D
Ovaj vitamin je važan za zdravlje kostiju , jer utječe na količinu kalcija kositratijelo . To ga čini korisna u prevenciji osteoporoze . Prehrambene namirnice poput maslaca , sira , ulja jetre bakalara i jaja će opskrbiti svoje tijelo s vitaminom D.
Vitamin E
Možete pronaći ovaj vitamin u orašastim plodovima , sjemenkama i žitarice kao suncokret i biljna ulja . Kao i vitamin C , to je dobar antioksidans . Ona također pomaže u održavanju metabolizma i imunološkog sustava .
Vitamin K
jede puno sira , jetre, cvjetača i prokulice će povećati vitamina K razine u vašem tijelu . Vitamin je korisno kadaje koža ranjen , jer uzrokuje grušanje krvi. Također razvija proteina u bubrege , kosti i krv .
Minerali
većina povrća , sesames sjemenke , jaja , sardine i mlijeko su dobri izvori kalcija . Nedostatak kalcija će natjerati tijelo da se kalcij iz krvi . Bakar pomaže u opskrbi kisika u tijelo , a može se naći u većini povrća i orašastih plodova , kao i govedine , puretine, klice , celer , kokos, kozji sir , haringa i slanine . Natrij pomaže u funkcioniranju mišića , ali ovo je jedan mineral koji ljudi često se previše . Ista hrana koja ima visoke razine vitamina C će također sadrže puno željeza ,nedostatak koji može imati negativan učinak na imunološki sustav .