Popisi povrća sa svojim vitaminima
da funkcionira optimalno ,tijelo zahtijeva niz različitih vitamina i minerala . Većina njih se može dobiti kroz prehranu , i povrće su vjerojatnonajobilniji izvor vitamina . Smetnje razne povrća osigurat će vam konzumiraju sve vitamine i vitalne hranjive vaše tijelo treba . Sirovo povrće su najbolji , a parenje jenajbolji način kuhanja kako bi se spriječio gubitak tih sve važne vitamine . Kukuruz
Kukuruz jeveliki izvor niacina , također poznat kao vitamin B - 3 , koji sadrži 1.986 miligrama u prosječnom kuhane klipu . Ona također sadrži malu količinu vitamina C , pružajući 6,5 miligrama po dio , uz vitamine B - 1 ( tiamin ) i B6 .
Kale
bogati u različitim vitaminima , kelj je osobito snažan , sadrži 17.707 međunarodnih jedinica vitamina a , 53,3 miligrama vitamina C i 1062 mikrograma vitamina K u svakom šalicu kuhanog povrća . Ona također pruža pristojnu porciju vitamina B6 , E i niacin .
Grašak
grašak sadrži niz vitamina B skupine . Šalica kuhanog graška ima 0.414 miligrama vitamina B1 ( tiamina ) , 0,238 miligrama vitamina B2 ( riboflavin) , 0.346 miligrama vitamina B6 i više od 3 miligrama niacina .
Mrkva
Mrkva nude visoku dozu vitamina A , koji sadrži 13.286 međunarodnih jedinica u 1/2 šalice . Oni također sadrže pristojne količine vitamina C , niacina i vitamina K.
Brokula
Polašalice kuhane brokule sadrži 50,6 miligrama vitamina C , 1,13 miligrama vitamina E , i 1207 međunarodnih jedinica vitamina A , kao i sadrži male količine vitamina K i B vitamina .
Butternut Squash
Butternut squash ,izvrstan je izvor vlakana , također sadrži velike količine vitamina . Jedna šalica kuhanog nudi 22.868 međunarodnih jedinica vitamina A , 1,986 miligrama niacina i 2,64 miligrama vitamina E.
Spirulina ( alge)
Spirulina se mora spomenuti , zahvaljujući ogromnim sadržaj vitamina B skupine . U 1 šalicu sušene alge , primit ćete 14,358 miligrama niacina , 2,666 miligrama vitamina B1 ( tiamina ) i 4,11 miligrama vitamina B2 ( riboflavin) . To je također odličan izvor vitamina E , koji sadrži 5,6 miligrama u šalicu , a također pruža i male količine vitamina A , C i K.
