Što je Asorbic Acid
? Askorbinska kiselina je često poznat kao vitamin C , iako nisu strukturno identični . Askorbinska kiselina je umjetno i stvorili u laboratoriju . Ona jesmanjena oblik prirodnog vitamina C. Budući da vitamin C se razgrađuje i uništen , kad se zagrije , ona je izgubila u procesu izrade sok od naranče i drugi proizvodi . Askorbinska kiselina jesintetička zamjena stvorio kao oblik prirodni vitamin C askorbinska kiselina vs Vitamin C
Osim svoje prehrambene vrijednosti , askorbinska kiselina ima i druge prednosti . Askorbinska kiselina ima antioksidativna svojstva korisna u mnogim proizvodima . Ona pomaže okuse i boje od toga da bude uništen od oksidacije u hrane i pića . Međutim ,prirodni oblik vitamina C kompleksa nalaze u hrani ima dodatnu hranjivu vrijednost , uključujući i vitamina K , J i P. ZbogFood and Drug Administration je dopušteno askorbinska kiselina biti poznat kao vitamin C , često ćete vidjeti je označen kao vitamin C na proizvodima .
Foods
mnogo voća i povrća , naravno, sadrže askorbinske kiseline, ili vitamina C. voće visoke u tom bitnom hranjiva su agrumi , banane , dinje , većina bobice i ananasa . Povrće su šparoge , brokula i zelene i crvene paprike . Narančasto povrće također se zna da imaju veliku količinu askorbinske kiseline - bundeva , slatki krumpir i mrkva . Potočarka i češnjak su visoke u vitamin C , a riba i mlijeko ga sadrži , kao i , ali u manjim količinama .
Zdravstvene prednosti
Prema Medterms website , " askorbinska kiselina pomaže proizvodnju kolagena , proteina potrebnih za izradu i održavanje zdrave zube , kosti, desni , hrskavice, kralješci diskove , zajedničkih obloge , kože i krvnih žila . " Ona također pomaže u liječenju rana i posjekotina , pomaže borbi protiv infekcija , pomaže u regulaciji razine kolesterola , pomaže apsorpciju željeza i sprečava razvoj skorbuta . Vitamin C pomažeimunološki sustav bori protiv infekcije i uobičajenih bolesti .
Uzimajući kao dodatak
askorbinska kiselina jevitamin topiv u vodi , što znači da se ne može apsorbirati i smješten je u tijelu , to se mora puniti na dnevnoj bazi . Kao sintetički oblik vitamina C , što čini zgodan dodatak , u bilo kojem obliku vitamina ili tabletu. Prema web stranici Sveučilišta u Maryland Medical Center , žene trebaju uzeti 75 mg , a muškarci bi trebali uzeti 90 mg askorbinske kiseline svaki dan . Žene koje doje , a ljudi koji puše trebalo trajati oko 35 mg više po danu .
