Koje namirnice sadrže purinima

? Purini se nalaze u stanicama ljudskog tijela , kao i hrana koju jedemo . Ova tvar je bitno u održavanju genetsku strukturu svih živih bića . Potrošnja purina hrane bogate povećava stvaranje mokraćne kiseline , koja sprečava oštećenja krvnih žila i djeluje kao antioksidans . Neke namirnice su veći purinima od drugih . Razine

namirnice bogate purina sadržavati do 1.000 mg tvari po obroku . Umjerene razine purina smatraju da račun za 5 do 100 mg po obroku .
Visokim razinama

Primjeri hrane s visokim razinama purina su sweetbreads , ribe poput srdela i inćuna , jetre i bubrega meso i gravies bilo koje vrste .
umjerene razine

Meso svih vrsta spada u umjereno purina kategoriji . To su piletina, govedina i šunka . Konjski jezik , strijela i šarana nekoliko vrsta riba s umjerenim razinama purina . Screenshot Screenshot Screenshot alternative

Za vegetarijance , grah iumjereno izvor purina . Lima grah, mornarice grah i grah su svi dobri izvori tvari .
Nedostaje

Neki dijeta zahtijeva hranu niske u purina . Žitarice, kava i čaj , kao i voće i povrće imaju nisku razinu purina