Definicija Metalloenzyme
metalloenzyme jeenzimska protein koji ima jaku vezu između njegovog proteinskog dijela i metala , gdje je metal je ugrađen unutar molekule . Metal je obično u obliku iona , i njegova glavna uloga je da djeluju na enzimske reakcije . Metal ponekad igra izravnu ulogu uvezanju atoma; po drugi puta , to radi kako bi se stabilizirala proteina nakon enzimske reakcije . Mnogi enzimi koji reguliraju se biološki procesi u tijelu su metaloenzimi . Mjesto metala
Metali pomoći u procesu elektron transfera . Oni se nalaze na djelatna mjesta enzima , gdje djeluju kao elektrofili - elektron -voli tvari - . Koji privlače elektrone iz drugih tvari u obliku obveznica
Funkcija
Metaloencimi i kataliza zahtijevaju prisutnost drugih metala u kako bi funkcionirao u reakcijama . Cynthia L. Lowry i Harry Le Vine III , Glaxo Research Laboratories , zabilježenih u 2004 daprisutnost metala pomaže u stabilizaciji konformacije proteina koje proizlaze iz reakcije . Ovi metali rad sprečavanje daljnjeg reaktivnost jednostavno zato što ne postoje drugi metali prisutni reagirati s . Natječaj za aktivne veznih mjesta od strane drugih spojeva također ograničava aktivnost metalo .
Vrste
Postoji nekoliko tipova metalo , uključujući hemoglobina , alkohol dehidrogenaze i cytochromes.The atom željeza u hemoglobina je odgovoran zavezanje kisika zbog transporta kroz tijelo . Alkohol dehidrogenazom sadrži cink , koji koristiNAD + koenzim za oksidiranje . Željeza sadržani u citokromima - membranskih proteina - nosi i prihvaća elektrone u prijevoznom lancu elektrona . Citokrom oksidaza koristi ione bakra za prijenos elektrona za molekule kisika , iz izvorne substrate.Some druge metaloenzimi uključuju fosfotransferazu koja ima magnezij iona atom ( Mg2 + ) , te koji ima arginase manganske ion ( Mn2 + ) , od kojih su obje funkcije u elektron transfer.Carboxypeptidasesadrži cink i mijenja oblik za povezivanje podloge na njegovo aktivno mjesto u svojim enzimskih reakcija .
Uredba
Metaloencimi i kataliza uređuju se nekoliko metoda , uključujući i kroz prehranu , natjecanje s analoga i promjene u pH levels.Dietary unos cinka uvelike može regulirati ili ograničenje , količinu i funkciju njegovih metalo . Ostale vrste metalo ograničeni unosu njihovih metals.Analogs velike molekule koje imaju aktivnost enzima slične onima metalo . Ovi analozi se natječu s metalo za vezu u prijelaznom stanju enzimske reakcije . To smanjuje količina veza dostupni metalloenzymes.Changes na pH može spriječiti razmjenu elektrona između atoma i molekule uključene u enzimatsku reakciju . Metali bi normalno pomoći povući ili obavljanje tih elektrona na svoje odredište , ali se mijenja pH razini može blokirati tu djelatnost .
Cink i Metaloencimi i kataliza
Cink igra važnu ulogu i u djelovanju brojnih ključnih enzima i na biosintezu proteina i njegove primjene u tijelu . U prisutnosti cinka , tijelo proizvodi mliječne kiseline , kao i enzime alkalna fosfataza, ugljične anhidraze i karboksipeptidaza . Nedostatak cinka uvelike inhibira mnoge biološke procese i odgovoran je za zaostajanje u rastu i povećana slezena i jetra . Prema American Association za unapređivanje znanosti i Centra za Metalloenzyme studije , cink je metalloenzyme uloga u Alzheimerove bolesti jepredmet istraživanja .