Namirnice koje sadrže škrob

Škrob jetip složenog ugljikohidrata . Hrana koja sadrži visoku razinu škroba su ocijenjeni kao visoko glikemijski hrane ; To mogu može utjecati na razinu glukoze u krvi kod osoba s dijabetesom . Povrće

manje krumpira težine 170 grama sadrži 40 grama škroba svaki . Dodatni škrobno povrće su kukuruz , slatki krumpir i krastavci .

Žitarica i tjestenina

Jedna šalica kuhanog bijelog dugog zrna riže sadrži 47 grama škroba . Ostale žitarice koje sadrže velike količine škroba su palentom , pšenično brašno , tjestenina , napisane i kamut .

Mahunarke

mornarice grah sadrže oko 22 grama škroba po cup . Slične količine se mogu naći u grah , grah i bilo zapečeni ili pečeni grah .

Matice

Većina orasi sadrže ograničenu količinu škroba . Međutim , kesten, žir i kokosi su relativno visoke u škroba .
Voće

Jedna šalica banana sadrži oko 12 grama škroba . Šljive, smokve i grožđice sadrže male količine škroba .
Seafood

Rak sadrži oko 15 grama škroba po obroku i većina riba sadrže oko 12 grama škroba po komadu .