Canola ulje Prehrambene

Canola ulje se može zamijeniti za bilo biljnog ulja i nudi brojne prehrambene prednosti , kao što su zaštita od bolesti srca . Kalorije

Jedna porcija ( jedna žlica ) od kanole ulja ima 120 kalorija . Te kalorije su od 14 grama masti .
Zasićene masti

Među zajedničkim biljnih ulja , canola ulje ima najnižu količinu zasićenih masti po porciji , prema američkom Dietetic Association . Repičinog ulja iznosi oko 7 posto zasićenih masti .
Omega - 3 masne kiseline

Canola ulje sadrži obilje količinu alfa - linolenske kiseline (ALA) . Srce zdravim omega - 3 masnih kiselina , ALA štiti od upala i opasnih krvnih ugrušaka .
Ne Opasno Masti

Canola ulje nedostaje trans masti . Kada se konzumira u višak , trans masti može uzrokovati bolesti srca .
Antioksidansi

Canola ulje sadrži 25 posto dnevne vrijednosti za vitaminom E , antioksidans koji štiti stanice .