Sezam ulje Nutricionizam Informacije

Sezam ulje jeflavorful ulja koja se mogu koristiti za vinaigrettes ili kuhanje . Dodavanje sezamovog ulja na hranu će dodati okus , ali će također promijeniti prehrambene vrijednosti vaše hrane . Posluživanje

USDA prepoznaje jednu porciju sezamovog ulja kao 1 žlica. ( ili 14 g) .

Kalorije

Postoje 119 kalorija u 1 žlica. sezamovog ulja . To je 6 posto dnevne vrijednosti za one koji su nakon 2000 kalorijske dijeta .
Fat

Sezam ulje je visoko u masti , te će dodati veliku količinu masti za bilo koju hranu koja koristi ili kuha u ulju . Postoje 14g masti u svakom 1- žlice . posluživanje , ili 21 posto svoje dnevne vrijednosti .

vrste masti

Jedna žlica sezamovog ulja ima 10 posto svoje dnevne vrijednosti zasićenih masnoća . Tu su 2g po porciji . Sezam ulje je visoko u zdravih nezasićenih masti , međutim , s 5.4g mononezasićenih i 5,6 g polinezasićenih masti .
Omega masnih kiselina

sezamovog ulja također ima i omega -3 i omega - 6 masnih kiselina . Jedna porcija ima 40.5mg omega - 3 i 5.576 mg omega-6 .