Što je dekstroza
? Također se spominju kao glukozu , ovaj jednostavan šećer jeglavno gorivo za funkciju stanica u ljudskom tijelu . To je dekstrorotatorni izomer glukoze , što znači da je glukoza u aktivnom obliku . Dekstroza se nalaze u oba biljnog i životinjskog tkiva , te se koristi u hrani , vinu , medicine i dodataka prehrani . Činjenice
dekstrozaorganski spoj s kemijskom formulom C6H12O6 . To je proizveden prirodno u ljudskom tijelu od sloma uglavnom ugljikohidrata , ali i proteina i masti . Dekstroza jerezultat fotosinteze u biljkama i nalazi se u koncentriranim količinama u voću i medu . To bijelo , slatko , kristalna tvar može se dobiti sintetski od škroba . U komercijalne proizvode glukoze često koristi u odnosu na kukuruzni sirup , kombinacijom glukoze i drugih šećera , dok je dekstroza odnosi na čiste glukoze .
Zablude
Imena dekstroza i glukoza se često koriste kao sinonimi , a to je važno napomenuti razliku . Glukoza ima nekoliko molekularnih oblika . Dekstroza jebiološki aktivni oblik i vrlo je česta u biljnom i životinjskom svijetu . Drugi oblik je L - glukoze , koji se ne pojavljuje prirodnim i rijetko . Zbog rijetkosti L -glukoze , glukoza se gotovo isključivo koristi da se odnosi na njegov aktivni oblik dekstroze .
Funkcija
u ljudskom tijelu dekstroze jeglavni izvor energije za žive stanice . To se apsorbira i koristi stanice uz pomoć inzulina . Kada jetijelo ima previše dekstroza , to je bilo pretvoriti u mast ili pohranjene kao glikogen . Glikogen se zatim može prevesti natrag u dekstroze kada razina dekstroze više nisu visoki . Zatim dekstroze metabolizira u mišićno tkivo i pretvorio u ATP-a,izravna izvor energije za mišiće .
Značajke
dekstroza se koristi kao dodatak prehrani za bodybuildera na pomoći staviti na mišićnu masu . Kada se koristi nakon treninga , dekstroza će uzrokovati inzulin spike vodi do povećanog protoka krvi u mišiće i bolju apsorpciju vitalnih hranjivih tvari poput proteina i aminokiseline . Dekstroza se komercijalno koristi kao zaslađivač; to je otprilike upola sladak kao obični stolni šećer i koristi se u piva i vina . To se također može primijeniti intravenski kao lijek , akoosoba ne može piti tekućinu .
Upozorenje
kontroliranje metabolizma dekstroze je izuzetno važno . Konzumiranje složenih ugljikohidrata poput cjelovitih žitarica omogućava tijelu da bolje regulirati razinu dekstroze . Složeni ugljikohidrati objaviti dekstroza pri maloj brzini , omogućava tijelu da ga apsorbira tijekom vremena .