Dobri izvori bjelančevina
Protein je bitan element u održavanju zdrave prehrane i čuvanje svoje tijelo u dobroj formi . Centri za kontrolu bolesti navodi da jepreporučena dnevna količina proteina za 56 grama za odrasle muškarce i 46 grama za odrasle žene . Većina odraslih koji jedu raznoliku hranu će održavati zadovoljavajuću količinu proteina u prehrani . Izvori životinja
Proteini dobiveni od životinja smatraju se visokokvalitetni proteini , što znači da su sve bitne aminokiseline vaše tijelo treba . Meso , riba i perad su svi izvrsni izvori životinjskih proteina . Srednja pileća prsa ima otprilike 30 grama proteina , a 3 grama mesa sadrži oko 21 grama proteina . Dodatni izvori životinjskih proteina su mlijeko , sir, jaja i jogurt . Osam unci mlijeka i ima 8 grama proteina , i 8 unci jogurt će vam dati 11 grama proteina . Iako mliječni proizvodi nisu prepuna sasvim jednako proteina kao i meso i ribu , ove namirnice u kombinaciji s drugim bjelančevinaste namirnice će osigurati da dobijete preporučene dnevne količine proteina u prehrani .
Non - izvori životinja
Većina izvori proteina koji ne dolaze od životinja smatraju da je nepotpun . To znači da nedostaje barem jedan od esencijalnih aminokiselina korisno za svoje tijelo . Ako su dva ili više hrane u kombinaciji za pružanje adekvatne aminokiseline , označeni su komplementarne proteine . U biti , ako imate jednu hranu koja nedostaje određenu aminokiselinu i druga koja je dovoljna u tom aminokiselina i kombinirati one namirnice , oni čine komplementarni izvor proteina . Dobri izvori ne- životinjskih proteina su mahunarke , grah , soja , orasi, sjemenke , riža, ječam i zobene pahuljice . Mnogi od povrća također pružaju puno proteina , kao što su brokula , cvjetača, kupus , patlidžan , krumpir i zelena salata .
Dodatne informacije
izvori bjelančevina gore navedene nisu nipošto sve nclusive . Postoje mnoge namirnice u tim kategorijama , koji će osigurati dovoljne količine proteina u prehrani . Važno je da pročitate naljepnice na prehrambenim proizvodima kako bi se osiguralo da primate adekvatnu proteina svaki dan .
