Hrana koja sadrži astaksantin
Astaksantin jecrven - pigmentirane karotenoid ,član obitelji kemikalija koje boje voća i povrća. FDA odobrio , ona se koristi u nekim riba i životinjskih namirnica kao pigment dati crvenkastu boju . Također se smatra da se boja za hranu od strane Europske unije . Karakteristika ružičasta nijansa lososa i ostalih plodova mora označava prisutnost astaksantin . Riba
Najviše se redovito konzumira izvori astaksantin , osim u obliku dodataka prehrani , dolaze iz riba poput lososa , sockeye kalifornijske pastrve , crvenoj orade i ružičastoj lososa . Ribe uzimati astaksantina zbog hranjenja na mikroalgi da proizvodi ili putem hrane koji su hranjeni , ako su Farm podignuta . 113g dio lososa iz prirode koje daje 4,5 mg astaksantina , dok je 113g od uzgoja sorte daju samo do 2 mg po obroku .
Seafood
školjke i plodovi mora , kao kao jastozi , rakovi i škampi , a sve sadrže astaksantina , dobili su svoje crvenkasto - ružičaste boje s njega i nude prehrambene promjene od ribe . Uzgojena riblji pokazuje nižu razinu astaksantin po gramu od plodova mora ulovljene u divljini .
Haematococcus Pluvialis Mikroalge
Neke ribe dobiti svoju crvenu pigmentaciju od konzumiranja velikih količina sićušnih stvorenja naziva mikroalgi . Haematococcus Pluvialis mikroalgi proizvodnju astaksantina kao prirodna krema za sunčanje kako bi se zaštitili od štetnog djelovanja sunčevih zraka ili UV zračenja kada je to područje koje nastanjuju povremeno presuši . Prodano u ispucane i suhe forme poput neke alge proizvode ,alge sadrži 1,5 do 3,5 posto astaksantina . Njega treba poduzeti kako bi se istražiti izvore sirovina algi proizvoda kako bi se osiguralo da dolaze iz čistih voda .
Red Phaffia kvasac
Red phaffia kvasac sadrži do 5.000 mg astaksantina po kilogramu . Od uporabu kao vrsti hrane za životinje na bojanje jaja , ovaj proizvod postaje uobičajena u sjevernoameričkim tržištima u dodatnom obliku . Tehničkisintetički oblik astaksantin , što je često u kombinaciji s prirodnim oblicima za proizvodnju tableta i praha za prodaju zdrave hrane poduzeća .
Kril ulje
Ovo ulje je izvađen iz Krills , koji su male kozice kao bića . To se stavlja u kapsule i prodali po visokoj omega 3 sadržaja . Kril , kao i škampe , također imaju astaksantina u njima .