Prehrana mlaćenice Keksi
Mlaćenica keksi mogu biti izrađene od nule ili su pripremljeni, zapakirani tijesta kupljen u supermarketima . Prehrambene sadržaj mlaćenica keksi može lagano varirati ovisno o njihovom podrijetlu . Posluživanje Veličina i kalorija
Jednu porciju mlaćenica biskvit je oko 60 g , otprilike veličine 2 1/2 inčni promjer biskvita . Domaći keksi sadrže oko 212 kalorija po keks , dok je izvagati one imaju 193 kalorija .
Masti i ugljikohidrata
Mlaćenica keksi su visoke u ugljikohidrata , sa 25 g do 27 g po porciji . Oni su također visoko u masti , s 8 g do 10 g masti na biskvit.
Vrste masti
Pretpakirani keksa izrađenih iz frižidera tijesta su visoke u opasnim trans-masti , s 3,2 g po obroku . Masti profil domaće mlaćenica keksi je puno bolje , s nula trans-masti i mješavina zasićenih i mononezasićenih i polinezasićenih masti . Oni također sadrže omega -3 i omega - 6 masne kiseline, koje su odsutne u izvagati stilu .
Vitamini i minerali
Mlaćenica keksi sadrže kalcij i željezo . Domaći keksi također imaju magnezij, fosfor, cink , kalij, selen , folna kiselina i vitamin A.
Natrij
Oba izvagati i domaće mlaćenica keksi su visoke u natrij , ali izvagati sorte imaju gotovo dvostruko više nego natrija , doma sa 631 mg na biskvit u odnosu na 348 mg po domaći biskvit.