I sušeno voće jednako dobro kao svježe voće
Voće sadrži uglavnom vodu . Kad voće se suši , sva voda je uklonjena , kao i neke hranjive tvari kao što su vitamini A i C, te željeza .
Extra Sugar
Šećer često dodana na suho voće, osobito one koje sumalo kiselo za početak . Dodatni šećera znači dodatnih kalorija , tako zaslađen sušeno voće treba izbjegavati ako gledate unos kalorija .
Fiber Boost
Ako trebate jesti više vlakna , sušeno voće sunačin da ide . Grožđice , koji susušeni oblik grožđa , imaju oko 5 grama vlakana po pola šalice , ašalica grožđa ima samo oko 1 gram vlakana .
Praktičnost
za razliku od svježeg voća , sušeno voće je dostupan tijekom cijele godine i ima znatno duži rok trajanja . To je i više nego prijenosni svježeg voća . Ne postoji opasnost od sušenog voća modrice kada ste na putu .
Manje je više
Jedite manje porcije sušenog voća nego što bi svježi , od svog okusa i kalorije su koncentrirani . Šalice sušenih marelica ima više od 300 kalorija , ašalica svježe marelice ima manje od 75 kalorija .