Što jebolnica redovitoj prehrani ?

Kad se oporavljao od bolesti, ozljede ili operacije , ljudi često potrebna posebna dijeta . Oni zahtijevaju određene hranjive tvari ili određenu kombinaciju hranjivih tvari . Oni koji se oporavlja od operacije želuca ili usta operacije ili drugih problema može imati poteškoća žvakanja , gutanja ili probavljanjem redovite hrane . Međutim , bolnicama vole služiti pacijentima redovite hranu čim je prije moguće , jer bolesnici uglavnom vole jesti vrste hrane koje su navikli da jede . Svrha

Liječnici preporučuju redovitu prehranu za bolničke pacijente koji nemaju posebne potrebe zbog stanja kao što su srčane bolesti ili dijabetes , te da su u stanju žvakati i progutati redovite hrane . Bolnica prehrana ima za cilj pružanje raznih hranjivih tvari , uključujući i proteina, ugljikohidrata , vitamina i minerala do pacijenata . To je obično sadrži umjerene količine masti i natrija . Njegova je svrha njegovati bolesnike , pomoći im da ozdravi i dobiti ih se jede redovito hranu opet .

Foods

bolnici prehrana sastoji od različitih namirnica , uključujući meso i drugim izvorima proteina , mliječnih proizvoda , škroba , kao što su kruh, riža i krumpir i voće i povrće . Izbornik obično nudi slastice poput kolačića i torti , kao i , što je više zdravih izbora, kao što su svježe voće . Bolnice obično nude vegetarijanske opcije , a neke mogu ponuditi i druge opcije , kao što su košer hranu.
Izbor

U većini bolnica , pacijenti birati namirnice iz izbornika . Razne stavke se nude na svakom obroku tako da pacijenti mogu birati stvari koje želite jesti . Dijetetičari poticati pacijente da odaberete različite namirnice iz svih skupina hrane pa su dobili cijeli niz hranjivih tvari . Izbornici su često pokazuju stavke koje će predstavljati zdravijih izbora; primjerice ,simbol srca može se koristiti za označavanje posebno srca zdravu hranu na izborniku . Pacijenti mogu dobiti dodatne prehrambene informacije iz bolnice prehrambene usluge po želji .

Nutrijenti

bolnici prehrana ima za cilj pružiti bolesnika s različitim hranjivim tvarima pružajući im razne namirnice iz svih skupina hrane . Dok slastice i grickalice su obično na raspolaganju , većina mogućnosti na izborniku sastoji od zdravih opcija . Neke bolnice nude više svježeg voća i povrća i cjelovitih žitarica od drugih , a neki koriste više obrađene, zapakirane i konzervirana hrana , koji sadrže manje hranjivih tvari . Sve je cilj pružiti pacijentima s hranjiv , ukusnih jela , međutim .

Obroke

Bolesnici na redovitoj prehrani dobivaju tri obrokadnevno , uključujući doručak, ručak i večeru . Neke bolnice poslužiti obroke u točno određeno vrijeme , dok je u drugima pacijenti mogu naručiti hranu u vrijeme im odgovara . Grickalice su također dostupni u između obroka .