Probavni enzimi nalazi u pšenici Grass

sok od pšenične trave je poznat kao superfood :jedna hrane koja sadrži elektrana vitamina i hranjivih tvari vaše tijelo treba u jednom obroku . Opće je poznata po svojim detoksikacije i ljekovitosti . Postoje mnoge vrste živih enzima koji se nalaze u jednom kadru soka pšenične trave . Uživo enzimi igraju vitalnu ulogu u probavljanje štetne bakterije i kemikalije koje su prisutne u tijelu preko okoliša , otrovnom hranom i zagađene vode . Amilaze

ugljikohidrati razgrađuju u organizmu putem enzima amilaze . Ugljikohidrati su velike molekule koje treba izrezati na manje komade da se koristi od strane tijela . Amilaze enzimi su specijalizirani za rezanje grane od molekula škroba u određenom trenutku , pretvarajući složenih ugljikohidrata u jednostavne šećere poput glukoze ili fruktoze datijelo može koristiti kao hrana .
Protease

proteazajeglavni probavni enzim koristi razbiti proteina . Proteini sadrže bitne amino kiseline koje su neophodne za staničnu funkciju i zdravlje . Enzima proteaze raditi objaviti aminokiseline koje se nalaze u proteinima razbijanje proteina molekule peptidnih veza . Jer paraziti , bakterije i gljivične crvi su proteini , proteaza ih razgrađuje i , štiti tijelo od tih štetnih organizama . Virusi su pokrivene tankim proteina membrane , a koji se također mogu probaviti proteaze . Nedostatak Protease može dovesti do spušteni imunološkog sustava , kalcij -nedovoljan bolesti poput artritisa i osteoporoze , ili anksioznosti i nesanice .
Superoksid dismutaza ( SOD )

superoksid dismutaza , ili SOD , je vrsta enzima zovemetalloenzyme . U njegovom središtu jemetal molekula - obično bakar i cink - ali ponekad mangana i željeza . SOD jeenzim čija je primarna funkcija je da break down slobodnih radikala nazivaju superoxides na kisik i vodik peroksid . Superoxides može uzrokovati ozbiljne staničnog oštećenja , tako da uključuje enzim superoksidismutaze u prehranu može pomoći neutralizirati štetne učinke superoxides na tijelu . Sod je sposobnost da razgrađuju superoxides je pokazala da igraju važnu ulogu u suzbijanju kancerogenih tumora , te sprečavanje neuromuskularne bolesti poznate kao amiotrofične lateralne skleroze , ili Lou Gehrig bolest .