Nutricionizam Granola žitarica

Izvorni verzije granola uključene puno zdravih sastojaka poput zobi , sušenog voća i orašastih plodova . Sada mnogi proizvođači učitati granola visoke fruktoza kukuruza sirup i hidrogenizirano ili ( još gore ) djelomično hidrogeniranih ulja . Čak i domaće sorte granola sadrže puno kalorija i masnoća po obroku . Ako ste pažljivo ispitati svoje deklaracija ,malo granola može biti dobro za vas . Prednosti

Granola sadrži zob , koji sucijelo zrno . Siječnja 2008 pitanje časopisu American Journal of Clinical Nutrition je objavio studiju koja je potvrdilaredovita konzumacija cjelovitih žitarica može pomoći smanjiti faktore rizika za bolesti srca i dijabetes . Cjelovite žitarice su važan izvor vlakana koja se može regulirati vaš probavni sustav . Granola često uključuje hranu bogatu sušeno voće i orašasti plodovi
Upozorenje

Provjerite svoje žitarica kutije - .Navedene porcija 1/4 šalice sadrži oko 130 kalorija . Ako jedete svoj ​​granola s mlijekom , vjerojatno zaliti barem šalicu posluživanje i 520 kalorija . Sušeno voće i orašasti plodovi doprinose gustoći kalorija od granola . Proizvođači često dodati do 8g dodanih šećera po porciji , kao i zasićene masti u obliku kokosovog ili palminog ulja .
Funkcija

Granola je najbolje jede kao suhi snack , ili posuo voća i jogurta . Kada se jede na ovaj način , možete biti sigurni u svoj dio veličine i ne pretjerati masnoća i kalorija .
Potencijalni

Neki granolas pohvaliti dodatak prehrambene snage kući laneno . Laneno sjeme dati važne omega - 3 masnih kiselina koje sadrže antioksidanse i priznaju kao zdrav dodatak prehrani .

Razmatranja

Mnoge marke granola nose hranjive vrijednosti . Posjeta naljepnice kako bi bili sigurni sladila i ulja su nisko na popisu sastojaka . Provjerite razinu vlakana ( tražiti najmanje 3g po obroku ) . Također, provjerite da zobi su jedan od glavnih sastojaka i tožitarica nije produžen s hranjivim tvarima siromašnih napuhan riža .