Basmati riža Prehrana informacije

basmati riža jevrsta dugog zrna , mirisni riže uzgojene u Indiji i Pakistanu . Riža jeosnovna hrana u mnogim zemljama te je niska u masti i relativno visoko u bjelančevina . Prehrana

šalice kuhane , bijele basmati riža sadrži 205 kalorija , 044 grama masti , 44,5 grama ugljikohidrata i 4,2 grama proteina po nutritivnom stranicama Truestar zdravlja .

Minerali

šalica basmati riža sadrži 1,9 miligrama željeza , te jedobar izvor selena , tiamina i niacina prema Truestar zdravstva .

glikemijski indeks

White basmati riža ima glikemijski indeks 58 , prema internetskoj stranici Dijabetes Net .
smeđa riža

basmati je dostupan kao smeđe ili bijele riže . Prema Svjetskoj Najzdravije namirnice stranicama , smeđa riža je zdraviji od bijelog , jerproces rafiniranja riže i okreće ga bijeli uklanja nutrijente .
Fiber

Dok bijele basmati riža sadrži manje od 1 gram vlakana , smeđa riža sadrži više od 3 grama , u skladu sa svjetskih najzdravije namirnice .