Bogatu željezom Hrana za muškarce
U tijelu , željezo igrati važnu rolu u rad imunološkog sustava i transporta kisika iz pluća u raznim mišićima . Bez odgovarajuće količine željeza ,osoba može doživjeti letargija : osjećaj pospanosti ili umora . Nedostatak željeza nastaje kadakoličina željezačovjek izgubi dnevno ne zamjenjuje . Muškarci obično gube oko 1 miligrama željeza dnevno , obično kroz prolio kože i znoja . Prema američkom Crvenom križu ,najveći poticaj željeza dolazi iz mesa i namirnica bogatih vitaminom C , iako je voće i povrće također sadrže oblik željeza . Meso i perad
vrsta željeza naći u životinjskom tkivu je hem željeza -željezo potječe od proteina u crvenim krvnim stanicama - iosoba koja apsorbira oko 30 posto od toga kad jede željezo bogata mesa ili peradi . Prema Wellsphere ,ljudsko tijelo apsorbira željezo u životinjskom tkivu lakše od željeza u voće ili povrće . Bogate željezom meso pojavljuje u gotovo svim kategorijama životinjskog tkiva , a uključuju govedina, svinjetina , piletina, teletina , riba i puretina .
Voće i povrće
uključujući željezo - bogata voća i povrća pomaže stvoriti uravnoteženu prehranu , a povećava unos željeza . Oblik željeza u voća i povrća je hem -dijetetski ili dopunske izvor željeza koristi obogatiti hranu - iosoba koja upija između dva i 10 posto od toga od tih namirnica . Povrće bogato željezom su špinat , grašak, brokula , slatki krumpir i kelj . Prema Mayo Clinic, vitamin C povećava sposobnost tijela da apsorbira željezo , pa jede voće ili piti pića bogata vitaminom C pomažeosobi potaknuti količinu željeza može apsorbirati od voća i povrća . Naranče predstavljaju prirodan izbor za vitaminom C , kada je riječ o voću , ali kivi , lubenica i jagode također su dobre količinu vitamina C i željeza .
Dodatna Iron - Obogaćeni i Iron - obogaćene hrane
Namirnice koje su željezom obogaćeni ili željeza utvrđeni također sadrže nonheme oblik željeza , a oni se konzumira u većim količinama nego hem željeza , u skladu s Nacionalnog instituta za zdravlje . Vrsta namirnica koje sadrže ovaj oblik željeza uključuju većinu žitarice, tjestenina, brašno , rižu obogaćenu i cjelovite pšenice kruh . Slično kao i drugih namirnica koje sadrže nonheme željeza ,apsorpcija željeza veća od željeza obogaćene i željezom obogaćene hrane kada osobe dijeta uključuje hranu bogatu vitaminom C
