Biofizičke Učinci umjetnih sladila

Zdravlje osviještene potrošače u potrazi za metode kako bi zadovoljio svoju želju za slatkim namirnicama bez dodavanja više kalorija u svojoj prehrani koriste umjetne zaslađivače , ali ne bez rezervacije o drugim zdravstvenim učincima Ovi zaslađivači . Umjetni zaslađivači imaju povezanost s rakom koji se mogu ili ne zaslužuju , ali oni također mogu uzrokovati probleme vezane uz vaš probavu i metabolizam . Težina

Nedavna studija objavljena u bihevioralne znanosti sugerira da umjetna sladila mogu uzrokovati debljanje . U studiji , životinje hranjene umjetni zaslađivači redovito konzumiraju više kalorija nego životinja hranjenih prirodno slatka hrana . Iakouzrok tog rezultata je nepoznat , životinje koje konzumiraju šećer prikazuje normalne znakove povećanog metabolizma poslije jela , ali životinje jede umjetna sladila nisu. Pratite unos kalorija ako se prebacite na umjetna sladila.
Blood Sugar

razliku od šećera , umjetna sladila nisu ugljikohidrati . Oni ne podiže razinu šećera u krvi i dijabetes ih konzumiraju redovito , bez negativnih učinaka . Umjetni zaslađivači sigurno za dijabetičare uključuju saharin , aspartam, acesulfam kalij i sukraloza, prema savjetima iz Maria Collazo - Clavell , MD Međutim , ostali sastojci u umjetno - slatka hrana može komunicirati sa svojim šećera u krvi , tako da dijabetičari moraju biti oprezni .

Probava

Šećerni alkoholi ponuditi isti slatki okus kao šećer , ali sadrži polovicu kalorija od šećera - ponekad čak i manje od polovice . Osim toga , oni ne pridonose propadanju zubi . Ako konzumirati šećer alkohola u velikim količinama , međutim , nadutost i proljev su tipični rezultati . Proizvodi s oznakom " bez šećera " još uvijek može sadržavati šećer alkohol i dodatnih kalorija , tako da pročitate naljepnice pažljivo .
Cancer

Studije u 1970-ih i 1980-ih povezana umjetna sladila nekima vrste raka , a već godinamavlada zahtijeva da proizvođači lijepite naljepnicu s upozorenjem na proizvode koji sadrže saharin . Novije studije pokazuju da saharin , aspartam i ciklamat nemaju jasnu vezu s rakom ; stigma ostaje , ali znanost nije dokazala ovi umjetni zaslađivači su opasni .