Koje su vrste šećera, dekstroze, fruktoze, saharoze ili laktota?
Vrste šećera:
- Dekstroza: Također poznat kao glukoza, to je najjednostavniji oblik šećera i primarni izvor energije u tijelu. Nalazi se u voću, povrću i medu.
- Fruktoza: Jednostavan šećer koji se prirodno nalazi u voću i medu. Također se komercijalno proizvodi od kukuruznog sirupa.
- Saharoza: Disaharid koji se sastoji od glukoze i fruktoze. To je uobičajeni stolni šećer dobiven iz šećerne trske ili šećerne repe.
- Laktoza: Disaharid koji se sastoji od glukoze i galaktoze. To je šećer koji se nalazi u mlijeku i mliječnim proizvodima.
Laktoza nije vrsta šećera.