Soje činjenice za djecu

Soja , naizgled obični biljka grah , ima veliku prehrambenu vrijednost , a koriste se u izradi mnogih stvari . Kad su počeli se uzgaja u SAD-u , seljaci će ih koristiti kao stočne hrane , i danas , oni se koriste u različitim prerađene hrane za ljudsku potrošnju . Oni čak se koriste kako bi soje tinte , koji se koristi u tiskanje udžbenika i novina . Podrijetlo

soje , ponekad također poznat kao soja , nastao u jugoistočnoj Aziji . Kineski farmeri bili suprvi koji rastu biljke u oko 1100 godina prije Krista U početku prvog stoljeća , Japan i mnoge druge zemlje također počeo rasti .
Hranjivo Vrijednost

prema drevnoj kineskoj legendi, soje je hranjiva vrijednost je prvi otkrio par koji putuju trgovci prije oko 5.000 godina. Oko 2838 godina prije Krista ,soja otkrivena kao koristan sastojak za ljekovite svrhe . Soja je bogata mnogim hranjivim tvarima ; u stvari ,udio nekih hranjivih tvari u soji poput aminokiselina gotovo je jednaka onoj od mesa, mlijeka i jaja .
Soja u Americi

Britanski doseljenici donijeli sjeme soje iz Kine i posadio ih u koloniju Georgia u 1765. prije toga , soja sos je bio vrlo popularan u britanskim kolonijama i Europi . U 1851, neki poljoprivrednici u Illinoisu i kukuruz - pojas države započela sadnja sjeme soje na redovnoj osnovi . Sjeme ove biljke soje su distribuirani od strane člana posade koji je spasio iz japanske ribarice .
Soje Danas

Prema web stranici Ganyard Hill Farm , Sjedinjene Države raste oko 70 milijuna hektara soje svake godine . Soje i službeno je proglašen za snižavanje kolesterola hrane stavku od strane Food and Drug Administration . Sjedinjene Američke Države je dom za 45 posto soje površina u svijetu , prema mom Indiana kuće .
Soje Proizvodi

Neke odnajčešće koristi i pronašao soje proizvodi na tržištu uključuju sojino brašno, sojino brašno , Tempe, tofu i sojino mlijeko . Soja sos , koji se koristi u mnogim kuhinjama , osobito azijskim , također je izrađena od soje . Soja je također se koriste kako bi dojenačke formule , soja sir, sojino vrhnje sir i zamjena za meso . U posljednje vrijeme to je bio korišten da bi stočne hrane i biodizela te . Zanimljivo zabilježio My Home Indiana je da 1 ral soje može napraviti oko 82.369 bojice .