Što je zdravije bez glutena ili bez šećera?
Bez glutena
* Definicija :Gluten je protein koji se nalazi u pšenici, raži i ječmu. Osobe s celijakijom ili osjetljive na gluten moraju izbjegavati gluten kako bi spriječile upale i druge zdravstvene probleme.
* Prednosti :Za osobe s celijakijom ili osjetljivošću na gluten, bezglutenska dijeta može pomoći u smanjenju upale, poboljšati probavu i smanjiti rizik od ozbiljnih zdravstvenih problema.
* Nedostaci :Hrana bez glutena može biti skuplja i teže ju je pronaći od obične hrane. Neka hrana bez glutena također može biti manje hranjiva od obične hrane, stoga je važno birati cjelovitu, neprerađenu hranu što je više moguće.
Bez šećera
* Definicija :Bez šećera znači da hrana ne sadrži dodane šećere, poput saharoze, glukoze ili fruktoze. Međutim, hrana bez šećera ipak može sadržavati prirodne šećere, poput onih koji se nalaze u voću i povrću.
* Prednosti :Smanjenje unosa dodanog šećera može pomoći u smanjenju rizika od pretilosti, dijabetesa tipa 2 i bolesti srca. Hrana bez šećera također može biti korisna za osobe s dijabetesom ili drugim stanjima koja zahtijevaju ograničenje unosa šećera.
* Nedostaci :Neka hrana bez šećera može se zasladiti umjetnim zaslađivačima, koji su povezani s nizom zdravstvenih problema, uključujući debljanje, rak i reproduktivne probleme. Hrana bez šećera također može biti skuplja i teže ju je pronaći od obične hrane.
Dakle, što je zdravije?
U konačnici, najbolja prehrana za vas je ona koja je uravnotežena i zadovoljava vaše individualne prehrambene potrebe. Ako imate celijakiju ili ste osjetljivi na gluten, bezglutenska dijeta je neophodna za vaše zdravlje. Ako želite smanjiti rizik od kroničnih bolesti, poput pretilosti, dijabetesa tipa 2 i bolesti srca, smanjenje dodanog šećera dobra je ideja.
Evo nekoliko savjeta za zdrav izbor:
* Odaberite cjelovitu, neprerađenu hranu kad god je to moguće.
* Ograničite unos prerađene hrane, slatkih pića i nezdravih masti.
* Pobrinite se da dobijete puno voća, povrća i cjelovitih žitarica.
* Pijte puno vode.
* Redovito vježbajte.
Slijedeći ove savjete, možete poboljšati svoje cjelokupno zdravlje i dobrobit.
