Što su glikemijski namirnice ?
Glikemijski hrane su visoke u ugljikohidrata i šećera . Svatko tko se brine o svom zdravlju treba učiti o glikemijskom sadržaju hrane da jedu . Dijabetičari , osobito ako bi ostati daleko od glikemijskog indeksa namirnica . Indeks
glikemijski indeks pomaže identificirati namirnice bogate loših ugljikohidrata . Nisu sve namirnice koje sadrže visoke ugljikohidrata imaju isti učinak na povećanje šećera u krvi . Jesti hranu s niskim glikemijskim indeksom pomaže vam zadržati stabilnu razinu šećera u krvi i osjećate manje gladni između obroka .
Loših ugljikohidrata
Prema Dr. Ray Strandt , "glavni razmatranje za zdravu prehranu je za vas da razumijete da jeglavni razlog što su u ovoj krizi zdravstvenog danas pretilosti , kardiovaskularnih bolesti i dijabetesa tipa 2 bolest je zbog prerađene prehrambene industrije i našeg straha od masnoća . "
Visoko prerađeni ugljikohidrati utječu na zdravlje . Glikemijski indeks označava one namirnice i pomaže ljudima da ih izbjeći . Gotovo svi umjetna prerađene namirnice su vrlo glikemijski .
Dobri ugljikohidrati
Ovo su namirnice kao što su jabuke, naranče , kruške, grožđe, grah, prokulice , cvjetača , kukuruz, orasi , mrkve i cjelovite žitarice . Ovi ugljikohidrati se ne može izbjeći . Cijeli poludjeti za " izrezati sve ugljikohidrate " nije dobar savjet .
Svi plodovi nisuisti. Trešnje imaju glikemijski indeks 22 , a datumi su 102.
Žitarice
Većina kutija zobene pahuljice su vrlo glikemijski . Smetnje staromodan stil žitarice kao što su zob obrok i bogata vlaknima, žitaricama , kao što su krema pšenice , mogu dobiti off to dobar početak .
Kruh i riža
Pšenica kruh zapravo ima veći glikemijski indeks od bijelog kruha i mogu uzrokovati nagli porast šećera u krvi . Za razliku od tradicionalne prehrambene piramide , liječnici su sada obeshrabruje potrošnju kruh, riža , krumpir , tjestenina i šećer . Također vrijedi spomenuti , bijela riža ima glikemijski indeks 87 , dok smeđa riža je 55.
Krumpir
Krumpir suprirodna hrana koja također nosi visok glikemijski razinu . Crvene kože krumpira može izgledati zdravije od slatkog krumpira , ali to nije . Glikemijski indeks je 87 do 44.