Glikemijski Dijeta
glikemijski dijeta jeplan obroka temelji na alatu zvanomglikemijski indeks , izvorno razvijen za pomoć dijabetičare bolje upravljati razine šećera u krvi . Prema službenim stranicama za glikemijski indeks ,alat koristi skalu od 0 do 100 na rang ugljikohidrata na temelju koliko podižu razinu šećera u krvi nakon jela . Viši brojevi daju namirnica koje uzrokuju razine šećera u krvi brže rasti . Iako je stvoren kako bi pomogli ljudima s dijabetesom ,glikemijski indeks je postalatemelj mnogih dijeta i mršavljenja planova . Dijeta Detalji
Slijediti glikemijski dijeta , trebali biste izbjegavati jesti namirnice koje rang visoko na glikemijski indeks , što su ove namirnice može uzrokovati nagli porast šećera u krvi . Rafiniranih ugljikohidrata, kao što su bijela riža , bijeli kruh , tjestenina, peciva , vafla , meda , kukuruza , brašna , lubenice , pire krumpir , određene žitarice za doručak , granulirani šećer , krekera , kolača , keksa i bombona , svi imajuglikemijski indeks veći broj od 70.
Zamijenite ove visoke ugljikohidrata s namirnicama koje imaju glikemijski indeks broj od 55 ili manje . Većina povrće, voće , grah i rang nisko na glikemijski indeks i imaju tendenciju da budu zdraviji i veća vlaknima . Jogurt, mlijeko, cijeli pšenice tjestenine , kikiriki , mahunarke i žitarice minimalno obrađene su i primjeri dobrih ugljikohidrata .
glikemijski dijeta je često teško pratiti , jer mnogi čimbenici mogu utjecati na stvarni glikemijski vrijednost indeksa određenu hranu , uključujući i kako se pripremiti hranu , kombinaciju namirnica koje jedete, obradu hrane i pojedinačne glikemijski odgovor na ugljikohidrata , prema web stranici NutritionData .
Kad slijedeći glikemijski dijeta ,američka Dijabetes Udruga predlaže balansiranje principe pravilne prehrane uz korištenje glikemijski indeks . To je zato što su mnogi visoki glikemijski indeks namirnice su zapravo zdraviji za vas od namirnica s nižim rang . Na primjer , čips imaju niži glikemijski indeks od kukuruza , ali kukuruz je bolje za vaše zdravlje .
Mnogi ljudi će naći glikemijski dijeta pomoći u upravljanju glukoze u krvi , međutim ,American Diabetes Association grije protiv eliminira ugljikohidrate računajući potpunosti . Stvaranje plan obroka koja je prilagođena svom načinu života i potrebama dijabetičara , što je najvažnije . Glikemijski prehrani koristi brojati ugljikohidrate i pravilnu prehranu može pomoći s dijabetesom i kontrolu tjelesne težine .
Low- glikemijski indeks namirnica
povrće je uključen šparoge, brokula , kupus, mrkva , cvjetača , celer , krastavci , grašak , kelj , zelena salata , gljive , paprika , špinat i slatki krumpir .
Voće uključuju jabuke, marelice , borovnice, trešnje, grejp , grožđe, naranče, breskve , kruške , šljive , maline i jagode .
Razne druge namirnice s niskim glikemijskim indeksom na uključuju mlijeko , jogurt, zobene pahuljice , smeđa riža , pšenične mekinje, cjelovite pšenice špagete , slatki krumpir , grah , lima grah , slanutak, leća i nemasno meso .