Biljnim sterolima za kolesterol smanjenje

visoku razinu kolesterola u krvi , koji se nazivaju hiperkolesterolemija , možete staviti na rizik za razvoj bolesti srca . Low - kolesterola prehrana bogata biljnim namirnicama koje prirodno sadrže biljne sterole , kolesterola kao tvar , može pomoći u smanjenju razine kolesterola u krvi u kombinaciji s redovitom tjelesnom aktivnošću . Kolesterol

Kolesterol jemekana , voštana steroida pronađena u krvotok i unutar svih stanica u tijelu . Njegova glavna svrha je stvoriti stanične membrane , ali je također uključeni u stvaranje hormona , sintezi vitamina , i to igra integralnu ulogu u drugim biološkim funkcijama . Kolesterol se proizvodi u tijelu , ali se može konzumirati kroz hranu koju jede meso, jaja i mliječnih proizvoda . Visoka razina kolesterola u krvi staviti ljude na rizik za bolesti srca , što može dovesti do srčanog udara . Možete smanjiti razinu kolesterola u krvi jedući niske kolesterola prehrani bogate biljne hrane i redovito vježbanje .


Biljnim sterolima

biljnim sterolima , također poznat kao fitosterola , su masnoće poput dijelovi biljnih membrane koje nalikuju i djeluju poput kolesterola . Biljni steroli , naravno, javljaju u svim biljnim proizvodima kao što su voće, povrće , orašasti plodovi, žitarice, mahunarke i biljna ulja . Za razliku od kolesterola , biljni steroli mogu dobiti samo putem prehrane . Potrošnja biljnim sterolima pomaže u smanjenju razine kolesterola u krvi . Najčešće vrste biljnim sterolima su beta - sitosterol , kampesterol i stigmasterol .
Funkcija

Višak kolesterola u krvi uzrokuje aterosklerozu , nakupljanje plaka u krvnim žilama , koja može dovesti do bolesti srca . Biljni steroli , s druge strane , ne ulaze u krvotok . Oni također usporiti ili zaustaviti apsorpciju kolesterola u tijelu , koji pomaže u snižavanju razine kolesterola i rizik za bolesti srca .

Prehrambene preporuke

American Heart Association preporučuje da oko 2g na 3g za biljnim sterolima se konzumira svaki dan kako bi se smanjio ili održavanje razine kolesterola .
Prehrambeni izvori

Biljni steroli su prirodno pojavljuje u svim biljnim proizvodima kao kako su voće, povrće , orašasti plodovi , sjemenke, žitarice i biljna ulja , ali i dodane su mnoge prerađene hrane , uključujući sokove , žitarice , kruh, mliječni proizvodi, margarin i niske masnoće hrane .