Hrana za niži kolesterol u krvi
Dijeta i nasljedni faktori su dvije najveće doprinose visoki kolesterol . Ako trenutno imate visok kolesterol ili mislite da biste mogli biti u opasnosti , pokušajte uključuje sljedeće namirnice u prehranu . Istraživanje pokazuje sve ove namirnice mogu pomoći u smanjenju kolesterola . Hrana bogata topivim vlaknima Screenshot
Prema Heart Association Institut Minneapolis , redovite konzumacije topivih vlakana snižava kolesterol . Vlakna dolazi u dva oblika - topljivih i netopljivih . Topljivih vlakana tvori gel kao tvar u smjesi s vodom . Zbog toga , on upija kolesterol i prolazi kroz tijelo kao otpad . Netopiva vlakna nema tu sposobnost . Stoga ako pokušavate da niži kolesterol , važno je razlikovati topiva i netopiva vlakna . Zob ima jednu od najviših razina topivih vlakana od bilo koje hrane . Ipak , instant zobena kaša je veći u netopiva vlakna , što joj omogućuje da se priprema brže . Ostale namirnice koje sadrže visoku razinu topivih vlakana su suhe šljive , šljive, brokulu i graha .
Borovnice
Prema istraživanju provedenom od strane Agnes Rimando , kemičar za United Države Polazak poljoprivrede , borovnice mogu smanjiti kolesterol . Studija pripisuju snižavanje kolesterola svojstva na spoj nazvan pterostilbene naći u borovnica kože . Preliminarno ispitivanje je provedeno na hrčcima , no istraživači vjeruju da će imati isti učinak na ljude .
Namirnice bogate nezasićenim mastima
Postoje dvije vrste nezasićenih masti - polinezasićene i mononezasićene . Hrana bogata višestruko nezasićenim mastima uključuju ribu , avokado i orašasti plodovi . Maslinovo ulje i proizvodi od soje su visoke u mononezasićenih masti . Prema American Heart Association , obje vrste nezasićenih masti niži kolesterol . Udruga također predlaže da se masti ne čine više od 25 do 35 posto svog ukupnog unosa kalorija . Zbog zasićenih i trans masti zapravo povećati kolesterol ,većina od ukupnog unosa masti bi trebao doći iz nezasićenih masti .
Biljnim sterolima
Prema drugom istraživanju provedenom od strane USDA a na čelu s kemičar , Josip T. Judd , biljni steroli također može pomoći u smanjenju kolesterola . Biljni steroli su prirodno nalazi u soji . Prema studiji , smanjenje kolesterola kod sudionika gotovo udvostručio , kadaskupina hranjena je samo 2,2 grama biljnim sterolima dnevno tijekom tri tjedna. Zbog ovog istraživanja , biljni steroli počinju biti utvrđeni u tradicionalnih jela i pića .
