Namirnice bogate HDL kolesterol
visoke gustoće ( HDL ), poznat i kao " dobrog" kolesterola zbog svoje sposobnosti da štiti od bolesti srca uklanjanjem lipoproteina niske gustoće (LDL) , poznat kao "lošeg" kolesterola , iz stijenkama krvnih žila i da nosi u jetru, gdje se uklanja iz tijela . Namirnice bogate omega - 3 masnim kiselinama, mononezasićenih masti topivih vlakana i phytoestrogens podići razinu HDL kolesterola . Omega - 3 masne kiseline
losos , haringe, srdele su među vrstama ribe s visokim sadržajem omega - 3 masne kiseline koje se zna da bude koristan za povećanje HDL kolesterola .
mononezasićenih masti
Maslinovo ulje i canola ulje su visoke u mononezasićenih masti . Zamjena zasićenih masti u prehrani sa mononezasićenih masti pomaže povećati razinu HDL kolesterola .
Topiva vlakna u voću
Topiva vlakna , poznat po svojoj sposobnosti smanjiti LDL kolesterol i povećati HDL kolesterol , nalazi se u biljnim proizvodima kao što su agrumi , grožđe, jagode i jabuke .
Topiva vlakna u žitarica i graha
cjelovite žitarice kao što su zob , riža , mekinje i ječma , kao i grah uključujući i bubrega , Pinto, mornarice i crvenog graha , su bogata topivim vlaknima i povećati HDL kolesterol .
Fitoestrogeni
proizvodi od soje i laneno sadrže fitoestrogene koji rade kao hormon estrogen povećati HDL kolesterol i štite od bolesti srca .